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槐豆胶简介：

槐豆胶作用：增稠剂；稳定剂 ;乳化剂；胶凝剂    CAS:9000-40-2    

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型号：食品级

包装：25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）

性状：白色粉末

用途：增稠剂；稳定剂 ;乳化剂；胶凝剂

于果酱果冻和奶油干酪，可改善性能。

刺槐豆胶在食品工业上，槐豆胶常与其他食用胶复配用作增稠剂、持水剂、黏合剂及胶凝剂等。