晚熟黄桃品种介绍晚九宝桃

晚熟黄桃品种介绍晚九宝桃

 

中蟠11号桃：①7月10日成熟;② 15天不软;③有菠萝的香味;④均果240克左右，直径可达10～15厘米，极丰产，亩产可达3500千克。桃子晚熟品种、桃树苗什么时候移栽好、冬桃树苗多少钱、临沂桃树苗价格桃采果后到落叶前这段时间是桃树营养积累和花芽分化的关键时期，好坏直接影响到桃树的越冬防寒能力及第二年的生长结果。因此，果农们应桃树采果后的工作。施肥。早、中熟采果后早施肥，特别是结果过多的树体更应早施，迟熟品种采果前施。施肥种类以有机肥混量的氮、磷、钾复合肥及微肥为主。如遇秋旱应及时。此外，尚可以结合喷药进行根外追肥，补充营养。喷药。为保护叶片，使其具有较强的光合作用，有利于养分的积累。在采果后，应桃树叶穿孔病、桃蚜、红及潜叶蛾等病虫害。：可用的药剂有50%多菌灵800倍液，加40%乐果乳油1500倍液。修剪。对树冠内的交叉枝、重叠枝、病虫枝、细弱枝等给以疏除。常采用短截枝梢的，一般是对生长中等的长果枝适当短截，让其结果，并选靠近骨干枝的新梢进行重短截，使其抽生新的结果枝。同时对枝组回缩，下部单芽抽生强枝。中耕。采果后及时中耕松土、除草，深度10～15厘米。落叶后清园，经过喷药防病虫之后把杂草及落叶深埋树下。在平地、低洼地及土壤黏重或杂草多的桃园，更要注意雨季前整治排水，地下水位，杂草，尽量避免积水。

 

临沂瑞源桃树苗繁育基地所有育苗都是实景拍摄，欢迎新老客户带锤看苗，年产桃树苗新优品种育苗量达140多万株。育苗基地，精心优选早、中、晚熟桃树品种进行繁育，拥有的嫁接技术，从母本园中采取接穗，确保品种纯度。

 

所有育苗让每一位客户看的见。再次提醒谨慎购苗，一定实地考察，农业投资劳心费力，付出皆有回报，愿每一位种植户能买到好苗、种出好果、卖上好价钱。

 

临沂瑞源提供桃苗价格信息1、常年供应桃苗及桃苗采购合同。2、提供桃苗种植技术服务，桃苗栽种、剪枝、打药等技术。3、提供桃苗价格信息。4、检疫，运输，并常年办理保湿邮寄业务。快递、物流一般2-3日到货。所产桃树苗常年销往各地。欢迎广大新老客户来电!

 

世纪之星油桃，选育的黄肉油桃新品种，临沂地区阳历6月上中旬成熟，平均单果重180克，大350克，含糖量16%-20%，全果浓红，油亮光滑，果肉脆浓甜，硬溶汁，果肉金，口感清脆，浓甜，果实树后挂树20天不软不落，不裂果，花粉多，自花结实，品质。市场价格高可大面积种植。大棚陆地市场前景。

中桃短枝8号：中熟极优品种，临沂地区7月15日左右上市，单果6/8两，甜度高，货架期20到25天，口感脆甜，固溶15-18，外观诱人，枝条短，基本不需要修剪枝条，坐果率高，恋枝，没有落果现象，丰产期亩产7000-9000斤以上。中桃10号：7月份黄桃品种，亩产效益高①7月15日成熟，此时正值中熟桃空档期;②黄肉，外表鲜红像油桃，像套袋果;③果个，均果300克左右，就像一个一个的小红灯笼;④自花结实，结果成串，亩产万斤左右;⑤挂树40天不软，可规模化发展;套袋以后外表全黄。

中蟠13号：黄肉蟠桃，7月上旬成熟，果皮75%着红色、茸毛短、干净、漂亮，似水洗一般，果实大、均匀，果顶平、果肉厚、细腻、不撕皮，单果重180克，风味浓甜、香，极丰产，综合性状很好，适宜规模化发展。

油蟠7-7是早熟黄肉油蟠新品种，7月上旬熟，平均单果重230克，大果400克，风味浓甜，抗晚霜，极丰产，果顶干净，不裂果，肉硬味甜，极丰产。成熟时节比油蟠5号晚1周左右且个大丰产。早露蟠桃，在山东地区6月初成熟，平均单果重100克，较大果重150克，果面鲜红，着色面60%以上，底色黄白，成熟时易剥皮，离核，自花授粉，产量高，是大棚蟠桃栽培有希望的品种。

中油8-44，8-44油桃，又名中油金铭，是新选育并推出的黄肉油桃新品系。果实卵圆形，无果尖，成熟时果面全红，黄肉，硬度大，单果重220-260克，大果可达400克以上。蜜甜，桃味浓，固形物14-15%，可采成熟期时树上挂果时间长达2周以上，多雨年份不裂果或极少有裂果现象。有花粉，坐果能力强，极丰产。在山东，6月下7月上旬成熟。此时，正赶上油桃市场的空档，售，具有较大的生产潜力和市场潜力。栽培时，适当疏果并注意叶果比，以更加光鲜亮丽的果面。

 

金冠8-18，果实近圆形，果顶平，微凹，茸毛少，肉质硬，耐贮运，套袋后果面金黄，外观美，大果型，单果重200—250克，大果可达400克以上，黄肉，味脆甜，粘核，有花粉，极丰产，正常年份，6月17日果实开始上色，6月23日果实可上满色，上满色后，可挂树15天。(佳采收期在6月25日左右)

 

中桃10号：7月份黄桃品种，亩产效益高①7月15日成熟，此时正值中熟桃空档期;②黄肉，外表鲜红像油桃，像套袋果;③果个，均果300克左右，就像一个一个的小红灯笼;④自花结实，结果成串，亩产万斤左右;⑤挂树40天不软，可规模化发展;套袋以后外表全黄。中桃短枝8号：中熟极优品种，临沂地区7月15日左右上市，单果6/8两，甜度高，货架期20到25天，口感脆甜，固溶15-18，外观诱人，枝条短，基本不需要修剪枝条，坐果率高，恋枝，没有落果现象，丰产期亩产7000-9000斤以上。

 

脆桃(中秋脆)，推出—仲秋脆：9月上中旬成熟，均果300-500克，粘核，套袋全果金黄，金光闪闪，果面靓丽耀眼，含糖量18%-21%，挂树40天不软不落，摘下常温下放置20天不软不烂，极丰产，是真正的仲秋、送礼佳品。是出口创汇的品种，极有发展前景!蜜一号，该品种是由早熟黄肉鲜食桃新品种，果实发育期65-68天，果实圆整，平均单果重200g左右，成熟后果皮底色金黄，部分果面披鲜红色。果肉金，风味浓甜，香气浓郁，可溶性固形物含量11-14%，品质优。肉质硬脆，硬熟期、挂树时间长，粘核。花蔷薇型，自花结实，丰产。该品种丰产性好，风味佳，香气浓郁，货架期长，深受市场欢迎。今年14元/斤。

 

锦香黄桃，果形圆，果顶圆平，缝合线较两侧较对称。平均单果重135克左右，大果个208克。果皮底色橙，成熟后2/3以上果面着浓红色，色彩;果肉，肉质细，可溶性固形物12~14%，风味浓甜，有香气，品质优，硬溶质，耐贮运。核硬且无裂核。无裂果现象。临沂地区果实6月中下旬成熟，果实发育期65~70天。锦香黄桃,树势中等，树姿半开张。结果枝，复花芽多，各类果枝均能结果。花为蔷薇型，花粉多，丰产性好。金冠8-18，果实近圆形，果顶平，微凹，茸毛少，肉质硬，耐贮运，套袋后果面金黄，外观美，大果型，单果重200—250克，大果可达400克以上，黄肉，味脆甜，粘核，有花粉，极丰产，正常年份，6月17日果实开始上色，6月23日果实可上满色，上满色后，可挂树15天。(佳采收期在6月25日左右)

 

锦绣黄桃，8月上旬成熟，果350克左右，大果重700克左右，含糖量16%。原产于上海光明镇，它容易储藏，由于肉厚，较，对长途运输较为有利。锦绣黄桃，外观漂亮，金黄，果形整齐匀称，单果350克左右，大果重700克左右，糖份南汇水，无锡蟠桃，平均糖份在13-15度，核小。锦绣黄桃，成熟后肉质较软，食时软中带硬，甜多酸少，有香气，水分中等，风味诱人。成熟时间一般在8月中旬，是秋季水果市场上的佳品。树势旺，树姿开张，自花授粉，坐果率较高，生育期120天。

 

中油蟠7号，新选育出的大果、黄肉、中熟油蟠桃新品种。果实扁平，果顶闭合完全，自然条件下，果面洁净、亮红美观。套袋果金。单果重220克，大果350克以上。果肉橙黄，硬溶质，风味浓香甜，可溶性固形物高可达18-20%。铃型花，有花粉，自花结实，丰产。山东地区7月中下旬成熟。中蟠13号-黄肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉，75%着红色，② 15天不软;③有菠萝的香味;④均果240克左右，大果400克以上，直径可达10～15厘米，极丰产，亩产可达3 500千克，亩效益可达5万元以上。

 

黑油桃，果实圆球形，果面紫黑色，果肉，单果重80-100克，风味酸甜爽口，离核，极丰产。在山东地区7月中下旬成熟。未来一号油桃，单果重200克，大300克。果面亮丽，着浓红色，内膛树下果也能全红。果形长圆形，果尖明显，很像仙桃，特别好看。果实生育期60天左右;铃形花，花粉多;自花结实力强，极丰产。果实硬度，近乎不溶质，果实成熟到后，只是慢慢的收缩。虽然是甜油桃，但桃味浓郁，特别好吃;果实含糖量14%，完全成熟时糖度明显，高含糖量可达到21.6度。

 

脆，9月上中旬成熟，均果300-500克，粘核，套袋全果金黄，金光闪闪，果面靓丽耀眼，含糖量18%-21%，挂树40天不软不落，摘下常温下放置20天不软不烂，，极丰产，是真正的仲秋、送礼佳品。是出口创汇的品种，极有发展前景!

 

36-3，“36-3”油蟠桃果实扁平形，缝合线明显，两侧校对称，果顶凹，无裂痕。果形较大，单果重92克，较大可达152克以上。果皮底色绿白，表面光滑，整个果面披鲜红或玫瑰红色，美观。果肉，肉质细，硬溶质，汁液丰富。风味浓甜，有果香，可溶性固形物12%-14%，品质优良。果核小，扁圆形，硬核，果实可食率95.6%。不裂果。“36-3”油蟠桃树体生长健壮，树姿半开张，树形发育快，长势强。萌芽力和成枝力均较强，以复花芽为主，长中短果枝均可结果。花粉多，自交结实率36.9%，丰产稳产。一般水平下，定植后，第二年开始结果，第3、4年陆续进入丰产期，盛果期每亩产量可达4000斤以上。“36-3”油蟠桃在郑州地区果实6月中旬左右成熟，果实发育期75天。发展前景：油蟠桃集油桃和蟠桃的性状于一身，是桃家族中的新品、珍品。但是目前生产中综合性状优良，特别是早熟油蟠桃品种还是一个空白，“36-3”油蟠桃品种的育成正好填补了这一空白。而且该品种早熟、外观美、品质优、不裂果、丰产、适应性强，既适合常规露地栽培，又适合保护地栽培，市场空间大，发展前景广阔。

 

36-3，“36-3”油蟠桃果实扁平形，缝合线明显，两侧校对称，果顶凹，无裂痕。果形较大，单果重92克，较大可达152克以上。果皮底色绿白，表面光滑，整个果面披鲜红或玫瑰红色，美观。果肉，肉质细，硬溶质，汁液丰富。风味浓甜，有果香，可溶性固形物12%-14%，品质优良。果核小，扁圆形，硬核，果实可食率95.6%。不裂果。“36-3”油蟠桃树体生长健壮，树姿半开张，树形发育快，长势强。萌芽力和成枝力均较强，以复花芽为主，长中短果枝均可结果。花粉多，自交结实率36.9%，丰产稳产。一般水平下，定植后，第二年开始结果，第3、4年陆续进入丰产期，盛果期每亩产量可达4000斤以上。“36-3”油蟠桃在郑州地区果实6月中旬左右成熟，果实发育期75天。发展前景：油蟠桃集油桃和蟠桃的性状于一身，是桃家族中的新品、珍品。但是目前生产中综合性状优良，特别是早熟油蟠桃品种还是一个空白，“36-3”油蟠桃品种的育成正好填补了这一空白。而且该品种早熟、外观美、品质优、不裂果、丰产、适应性强，既适合常规露地栽培，又适合保护地栽培，市场空间大，发展前景广阔。

 

紫叶冬桃：10月下旬-11月上旬成熟，果实近圆形，果形端正，向阳面呈鲜艳的，果重160克-380克，果肉白色，肉质，果核小，脆甜可口，含糖量20-24%，实为珍品。紫叶冬桃适应性强，具有观叶、观花、观果，食用等多用途特点，既可大田种植，也可盆栽观赏、城乡绿化美化，有的观赏和经济价值，是一个值得推广的晚熟新品种。

 

黄肉油蟠：新推出种中熟、大果、肉硬、肉厚、味甜黄肉油蟠。单品重220克，大果280克。黄肉，风味浓甜，丰产。油蟠桃7号;油蟠桃7号，平均单果重200克以上，大果400克。黄肉，风味浓甜。抗晚霜、极丰产。该品种主要特点为早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。该品种自花结实。是目前好的黄肉油蟠桃品种之一。油蟠桃5号;新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5号。单品重180克，大果250克。黄肉，风味浓甜。丰产。

 

脆红桃：佳节上市，阳历9月28日下果，口感甜脆，糖度20左右，耐储存，货架期时间长，粘核，节送礼品种。蜜一号，该品种是由早熟黄肉鲜食桃新品种，果实发育期65-68天，果实圆整，平均单果重200g左右，成熟后果皮底色金黄，部分果面披鲜红色。果肉金，风味浓甜，香气浓郁，可溶性固形物含量11-14%，品质优。肉质硬脆，硬熟期、挂树时间长，粘核。花蔷薇型，自花结实，丰产。该品种丰产性好，风味佳，香气浓郁，货架期长，深受市场欢迎。今年14元/斤。

 

金蟠13-15，成熟时间7月20号前后，是新选育的黄肉蟠桃新品系。果实扁平，果面可自然着鲜红色，套袋果金黄美观。单果重200克以上，大果可达384克。黄肉，味浓香甜，可溶性固形物14-15%，硬度大，耐贮运。离核。成熟后，可挂树10天以上。采收时果柄与果皮不易。采收后，常温下可放5天以上，货架期长。在山东地区7月中、下旬成熟。花粉足，极丰产。栽培时应适当控制树势，注意疏花疏果。中蟠13号：黄肉蟠桃，7月上旬成熟，果皮75%着红色、茸毛短、干净、漂亮，似水洗一般，果实大、均匀，果顶平、果肉厚、细腻、不撕皮，单果重180克，风味浓甜、香，极丰产，综合性状很好，适宜规模化发展。

 

中桃10号：7月份黄桃品种，亩产效益高①7月15日成熟，此时正值中熟桃空档期;②黄肉，外表鲜红像油桃，像套袋果;③果个，均果300克左右，就像一个一个的小红灯笼;④自花结实，结果成串，亩产万斤左右;⑤挂树40天不软，可规模化发展;套袋以后外表全黄。秋雪桃：中秋成熟浓甜浓香型桃品种，果重300～780克(平均1斤)，果实园，果顶平，鲜红，离核，果肉绿色，浓甜味香，口感，可溶性固形物20%，9月初成熟，挂树期20天不软，自花结果，极丰产，该品种晚熟桃品种，不套袋也能结出大桃

 

一、肥水。桃树采果后要及时追肥和进行叶面喷肥。追肥以氮肥为主。根外追肥可每隔15天左右喷一次0.3%钾，共喷2~3次。同时采果后进行深翻，并结合施基肥，基肥以有机肥为主，施用量为产量的2~3倍。桃树比较耐干旱，生长中后期雨水较多，如不特别干旱，可不浇水，以免引起徒长，影响花芽分化。但在封冻定要浇封冻水。桃树不耐涝，桃园短期积水，就会造成黄叶、落叶，甚至烂根死树，因此，汛期应注意排除积水。二、秋季修剪。桃树采果后，大部分品种正值高温多雨季节，新梢生长量大，形成副梢能力强，易造成内膛郁闭，影响花芽分化，应进行秋剪。对于树冠上部的强旺枝或枝组，可在疏去强梢后，自基部扭伤、下压;对于竞争枝，可采用扭作的办法控制其生长，使其向结果枝转化;重叠枝、交叉枝及老弱枝组要及时回缩;过密枝、细弱枝及无用的直立旺枝要疏除;对于有空间保留的直立旺枝，可下压在冠内，缓和其长势。三、病虫害。采果后立即喷一次65%代森锰锌400~500倍液和2.5%的氯菊酯2500倍液以叶部病害和潜叶蛾等害虫，同时要及时其他一些病虫害。

 

一、病虫害。采果后的桃树，易受到病虫害的危害，应根据情况适时喷药，以保护叶片，树体营养的积累。一般来说，对桃树穿孔病较重的果园，可喷洒50%代森锌300～500倍液、65%福镁锌300～500倍液或1∶4∶240硫酸锌石灰掖。对桃一点蝉(俗称浮尘子)较多的果园，可用80%乳油1500倍液、50%乳油1000倍液、20%杀灭菊酯3000～4000倍液喷洒。二、加强整枝。桃树采果后，要及时对桃树进行整枝，即剪除干枯枝、劈折枝;对于重叠枝、交叉枝的部分老弱枝组要适当回缩，疏除冠内过密枝、细弱枝及树冠上部挡风遮光的无用直立旺枝，以营养消耗，内膛光照条件;而剪截先端结果枝，可有效地促进其基部的预备枝生长，充实花芽形成。对骨干枝角度小的，特别是初结果树，可拉枝或吊枝，使其开张;对于新抽生的旺梢，可在30厘米处摘心并扭梢。三、进行水肥土综合。1.松土。桃树采果后，应立即中耕松土除草。一般锄深10厘米～15厘米。在9月～11月，还要进行一次深达30厘米～50厘米的深度中耕，中耕时，要注意不使树干周围地面低洼，以防降雨或浇水时根颈部积水。2.施肥。一般来说，成龄桃园横向挖深80厘米、宽1米的条状沟，底部铺30厘米厚的麦秸，离地面20厘米～40厘米处，每亩施入土杂肥3000公斤、硫酸钾80公斤，与土壤充分掺合后，能创造适宜根系生长的条件，采果后桃树对肥水的需求，为翌年丰产奠定基础。3.排水。因桃树怕涝，雨季雨，桃园若有积水，应及时挖沟。谨防桃园发生渍涝灾害。4.履草。桃树根系需要的氧气比其他果树多，只有当土壤含氧量保持在10%左右时，根系才能正常生长。而果园覆草后可土壤有机质、保持土壤疏松，促进桃树生长发育。

 

加强树体营养枝条生长与叶面积扩大，为花芽分化提供了制造营养的基础，有利于花芽分化。当年挂果过多，会削弱树势，当年枝梢生长减弱。相反如果植株生长过旺，消耗了过多的营养，反而会花芽分化。因此要适时的调控树势，解决好桃树生长、结果、花芽形成三者之间的营养竞争的矛盾，以利花芽分化的顺利进行。在夏季修剪中，要尽量树冠光照，树体营养的贮藏，使花器各部分发育充实。同时加强采果后肥水的。加强病虫在采果后加强病虫害的，结合叶面施肥，以防止秋季早期的异常落叶和促进叶片光合作用效能和光合产物的积累，从而可以克服因贮藏养分不足而的花芽分化差和雌蕊的退化。人工辅助授粉桃树是自花结实率高的树种，但异常的气候如低温、阴雨、霜冻等都会对结实产生不利的影响，而人工辅助授粉能有效地坐果率、促进果实整齐、端正、有增大的趋势。授粉品种的选择常选择花量大，花期相遇的品种，生产上建园时以采用多个品种混栽或按1:4或1:5的比例进行搭配种植。人工辅助授粉一般按以下进行:1、花粉的采取。桃树花药的采集采用以下简易：在初花期前1-2天将采集来的授粉品种的花朵置于油漆光滑的桌面上，用手轻轻花朵，然后过筛，取得花药;也可在0.25厘米孔径的铁筛中盛放花朵，筛下面铺上光洁白纸，然后用手花朵，花药即漏落在白纸上。采用上述虽然有些浪费花药，但试验表明，其花药损失率一般低于20%，和用镊子逐花取花药相比，工效却可以数十倍。2、花粉的处理。有自然晾干、火炕烘干和电灯烘干。花药烘干时应注意的问题：一是温度。温度过高则发芽率低，出粉量少;过低则烘干时间长。适宜的烘干温度为20-25℃，且要求温度相对。二是时间。在保持20-25℃温度下，烘干时间一般为36小时左右。三是切忌在阳光下曝晒花粉。晒干的花粉发芽率仅为10-20%，而晾、烘干的花粉发芽率可达50%以上。3、花粉的贮存。制取的花粉除用于当年人工授粉外，如有剩余，可进行冷藏，以备冬季大棚果树授粉或来年再用。一般将花粉棕色玻璃瓶内密封;也可用塑料袋密封后，用黑色纸包好，再用塑料袋包装，然后置于零度以下的冰箱内贮存。使用时，需做发芽试验。采用此法贮存的花粉，一年后其生活力一般可达70%以上。4、人工授粉。盛花期将采集的花粉制成糖尿花粉液，用喷雾器喷布。糖尿花粉液配方为水5公斤 花粉10克 尿素10克 硼砂5克 白糖100克 少许粘着剂混合即成。或花期喷10-20毫克/公斤的防落素(a)和花后喷20毫克的茶乙酸等都能座果率。也可以将事先好的花粉，按1：5-10的比例，掺入滑石粉或奶粉，用橡皮头蘸后点花，或装入纱布袋内，将其在树上抖动，撒出花粉供授粉用，授粉时光从树冠顶部、冠外向冠内进行。在盛花期反复进行3-4次，可明显坐果率。5、借蜂传粉。在授粉数量占20%以上、配置均匀的果园，花期释放壁蜂或蜜蜂，可显著坐果率。授粉野蜂叉壁蜂，经试验，授粉效果，桃园坐果率可11%。是在桃树开花前3-5天，将蜂茧由4-5°c冰箱或果库中取出，装入制作好的蜂巢管内，每支蜂巢管装一头蜂茧，蜂茧头部朝向管口，管口用较薄的卫生纸封住，以利成蜂羽化出巢。然后将蜂巢管(50支或100支一束)挂在果园看护房的南面墙壁、回收巢管附近，以利回收。每亩投放成蜂50-70头。合理开花1、早春地面覆盖作物秸秆，地面辐射，延缓地面升温。2、树干涂白，树干对太阳能的吸收。

 

蟠桃，以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢等特点而中外。在王母娘娘蟠桃会上，孙悟空偷吃仙桃的故事广为流传，为人们品桃增添了几分韵味。在民间，人们常常用蟠桃来祈祷，作为庆寿之佳品。美国红蟠桃(以下简称“红蟠桃”)是目前蟠桃品种中优的品种，上世纪90年代我国许多地区开始广泛栽培。该桃平均单果185g，大400g，果实扁平，果面着艳红色，内膛果也能着色，鲜红夺目。可溶性固形物14.2%，味特甜，果核小，离核，无采前落果现象，抗裂果，即使遇长期阴雨亦不裂果。采用适当的保鲜，可其供应期，经济效益。1.采收时期红蟠桃采收后会迅速进入呼吸高峰期，因此采收时的红蟠桃成熟度对贮藏效果影响很大。若采收过早，会果实风味，而且易受冷害;若采收过晚，则果实过于软化，易受机械伤，腐烂严重，难以贮藏。判断红蟠桃成熟度的，一是果实充分发育后，果皮开始褪绿，果肉稍硬，基本满色时为硬熟期;二是当果实底色呈绿或呈淡绿色，果面茸毛开始着色时为七八成熟。硬熟期与七八成熟的果实较耐贮藏和长途运输。由于红蟠桃的成熟度不一致，一般需2次~3次采收。采收时需严防碰压伤和刺伤，将果实带柄采下。中以早晨低温时采收为佳，随采随处理，拣出残伤、劣质、畸形、污垢的果实。搬运中轻拿轻放，轻装轻卸，防止碰压。2.贮前预冷红蟠桃采后应该及时预冷，因为红蟠桃采收时气温较高，桃果带有很高的田间热，加上采收时红蟠桃呼吸，释放的呼吸热多，如不及时预冷，就会很快软化衰老、腐烂变质。因此采后要尽快将红蟠桃预冷到4℃以下。采用的预冷有冷风冷却和水冷却两种。水冷却速度快，据测定直径为7.6cm的桃在1.6℃水中30min，可将其温度从32℃降到4℃;直径5.1cm的桃在1.6℃水中15min，也可以30℃冷却到4℃，但水冷却后要晾干后再包装。风冷却速度较慢，一般需要8h~12h或更长的时间。3.防止腐病红蟠桃在贮藏中也容易发生褐腐病、软腐病等病害。可用仲丁胺系列防腐保鲜剂杀灭青霉菌和绿霉菌素。常用的有克酶唑15倍液洗果。每1kg红蟠桃用100mg~200mg的苯莱特和450mg~900mg的胺(dcna)混合液浸果。褐腐病多在田间浸染果实，在贮藏期也可蔓延，软腐病是从伤口侵染传播的。采后用分数为1×10×e-4~1×10×e-3的苯莱特和分数为4.5×10×e-4~9×10×e-4硝基笨胺混合液浸果，可防褐腐病和软腐病。用仲丁胺熏蒸，每1l容积中需要仲丁胺0.05ml~0.1ml，使用时可将药液沾在棉球上，再将棉球挂在库中、帐内或袋内。利用臭氧及负离子空气处理果实，也可起到、贮藏期。腐烂损耗的效果。洗果或浸果时，配药要用净水，浸果后待果面水分蒸发后包装。4.分级包装红蟠桃在贮运中很容易受机械损伤，不耐压，因此包装容器不宜过大，一般装5kg~10kg为宜。将选好的无病虫害、无机械伤、成熟度一致、大小均匀的红蟠桃放入瓦楞纸箱中，箱内衬纸或聚苯泡沫纸，果用泡沫网套包装。若用木箱或竹筐装，箱内要衬包装纸，每个桃用软纸单果包装，避免果实挤伤。5.保鲜(1)气调贮藏气调贮藏即通常所称的ca贮藏，它利用机械制冷的密闭贮库配用气调装置和制冷设备，使贮库内保持一定的低氧、低温和适宜的二氧化碳和湿度，并及时贮库内产生的有害气体，从而有效地所贮藏水果的呼吸速率，以达到延缓后熟作用、保鲜期的目的。红蟠桃入库前，要认真检查气调库各项设备的功能是否完好，是否运转正常，及时排除各种故障。启动制冷机，库内温度降至0℃后方可入库;入库初期，启动制氮机和二氧化碳脱除器，分别进行快速降氧和脱除二氧化碳，使库内温度及气体成分逐渐至长期贮藏的适宜指标。对库内温度和氧、二氧化碳浓度的变化，应坚持每天测定1次~2次，其变化规律，并加以严格控制;中后期的检查、检测工作要认真定时进行，以防库房各种设施出现故障;桃果出库前要停止所有气调设备的运转，小开库门升氧，经过2天~3天库内气体成分逐渐恢复到大气状态后，工作人员才能进库操作。目前商业上一般推荐的气调冷藏条件为0℃及1%氧 5%二氧化碳或2%氧 5%二氧化碳。入贮后要定期检查。短期贮藏的红蟠桃果每天观察1次，中长期的果实每3天~5天检查1次。(2)变温贮藏波动温度对减缓红蟠桃在低温下贮藏发生的冷害、保持果实风味及果肉质地性能均有良好的效果。红蟠桃的低温伤害是由于贮藏条件有利于乙酸积累而形成的，变温贮藏之所以能减轻低温伤害的发生是因为其促进如乙酸等一些挥发性的挥发，了呼吸作用。波动温度指标以3℃以下为好，超过4℃会引起果实褐变及腐烂。贮藏前期的温度波动对红蟠桃果实的影响较大，后期波动效果较小。在变温贮藏中，果实的硬度逐渐，可溶性固形物呈逐渐上升趋势;而恒温贮藏中，果实易出现“返生”现象。这是由于果实硬度依赖于决定果胶状态的果胶酯酶(pe)和聚半乳糖醛酸酶(pg)的活性的平衡。长久的低温也会pe失活，果实不能后熟。(3)减压贮藏利用真空泵库内空气，将库内气压控制在13.3kpa以下，并且配置低温和高湿，再利用低压空气进行循环，红蟠桃就能不断地新鲜、、低压、低氧的空气，一般每1h通风4次，能够去除果实的田间热、呼吸热及代谢产生的、二氧化碳、、乙醇等，使红蟠桃处于佳休眠状态，不仅使果实中的水分保存，而且了维生素、有机酸和叶绿素等营养的消耗，同时贮藏期比一般冷库许多，产品保鲜指数大大，出库后货架期也明显。6.运输尽管运输时间较贮藏要短，但是也应维持较低的运输温度，适宜的运输温度为1℃~2℃，好不要超过12℃。运输定要先预冷再装车。桃果用塑料袋包装，自发气调效果也较为。