炉霸锅盔打破传统的经典小吃

被锅盔拯救的单身狗
锅盔，作为一种源自荆州公安的地方特色风味小吃。三国故里，必然美食也是数不胜数。荆州锅盔自从三国开始，已有上千年的历史，经过不断改良创新，已经成为现代人们喜爱的小吃之一，无论在城市乡间、酒楼饭店、街边小巷等随处可见其踪影。
“炉霸锅盔”创始人小卢，在一座有文化与历史的古城生活与长大，三国的故事祖祖辈辈的流传着。小卢非常喜欢武侠故事，坚信通过努力与奋斗能改变一切。从荆州公安县来到新都市发展，自一人走过一座又一座城市，当身边的朋友迷茫过、无助时，小卢就为大家做家乡的美味锅盔，每次就用侠客的姿势与激励的话为大家鼓劲打气。久而久之一个响亮的名字传开“卢霸大侠”。小卢也感悟至深，终通过自己的努力，创立了“炉霸锅盔”。
炉霸锅盔，是荆州锅盔的现代改良版，不仅传承三国古法烤制锅盔工艺，而且融入现代技法，特色树一帜，把传统文化和时尚相结合，既特，健康营养，又以三国文化小吃市场，其特的档口店形式和口感颠覆了传统小吃市场的格局，发展成为街头排队的生意，人气爆棚，一吃为快。