重庆火锅排名是这家！难怪90%的重庆人每周都要去一次！

重庆火锅，不管是乐乐还是众乐乐，都不会失其风味
三五成群自然，孤身一人也无不妥
要问重庆老火锅哪家好吃？
重庆川美老火锅一年四季座无虚席
90%的重庆人每周都要去上一次

重庆火锅主打牛油，
重要的就是：牛油锅底！
牛油有厚重的香气，能够更好吸收食材味道，
在进行烫煮的时候，依附在食材表面，
让人吃起来味道浓香热辣。

川美老火锅招牌——麻辣牛油锅底，
精选100多种配料反复炒制，
并加入29味中药配方，
锅底麻辣有劲且回味悠长，食之不上火。

屠场鲜毛肚
毛肚需要在大火时锅开很旺的情况下烫，
速度下去速度起来口感才会脆！
蘸着香油蒜泥碟，来一口！太赞！
煮熟后的毛肚脆爽弹牙，鲜美无比
为了更好展现其清爽口感，
川美老火锅毛肚在24小时内新鲜上桌。

麻辣牛肉
麻辣撞麻辣，不辣不好吃！
辣上加辣！！来盘麻辣牛肉！
红彤彤的牛肉片！看着就辣！
麻辣牛肉比较耐煮，越煮越入味！
厚厚的牛肉片柔软嫩滑，
牛油锅的香味完全渗到了肉里！

果冻鸭血
果冻鸭血真的很像果冻
红彤彤一碗很像液体，却是一个个的小块
咕噜噜在锅里沸腾着，鲜鸭血非常嫩
一块接一块吃的停不下来了。

九尺鸭肠
哇哦，太长了！站起来才能把它拎直…
作为地道重庆人,若是不点毛肚、鸭肠
都不能算吃了一次重庆火锅
鸭肠要“烫”着吃，在锅里时间不能长
“七上八下”，10-15秒就要出锅

现炸酥肉
现炸酥肉，肥瘦均匀
外焦里嫩，酥肉的精髓就在酥！！
趁热蘸上椒盐，要大口咀嚼，
尽快消耗，方显豪气。

红糖糍粑
软糯的糍粑炸得外焦里嫩，
热气腾腾的撒上满满的黄豆粉，
用筷子夹一条，360°蘸满红糖汁，
吃上一口，超级满足！
甜品解酒，还能中和口腔麻辣

吃火锅，来重庆川美老火锅！
让你体会重庆老火锅！
地址：重庆市渝中区中山一路200号（人行天桥旁）

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电话：（李总 同号）
网址：
地址：重庆市渝中区观音岩临华大厦一楼