2018年兴顺夜市卖的超级火爆的小吃液氮冰淇淋

液氮冰淇淋加盟是2015年火热的投资项目之一。大多创业小伙伴们，是跃跃欲试，想投身于冰淇淋这项伟大的事业中，不仅能大饱口福，还能赚到盆满钵满，岂不快哉?冲动看起来很不好，but选择对了，冲动又叫果断和魄力。分子料理是近几年海外比较流行的美食烹饪方法，这种被称作分子美食学的新型概念，是将化学理论用于煮食之上，将食物的分子结构重组，以创造出全新的食材和口味来。它可以通过各种物理和化学方法让马铃薯以泡沫状出现，让荔枝变成鱼子酱状，听起来很是神奇。