炒菜培训炒菜技术炒菜培训
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≥ 1个¥2280.00
快餐小炒培训
长沙香尔辣餐饮创业培训中心
手机:(加看学员学习现场)
咨询:2412292262
招生部:潘经理
学二送二 学三送四 一份学费两个人
早餐店培训 夜宵店培训 快餐店培训 奶茶店培训 麻辣烫店培训 烧烤店培训 蛋糕面包店。小吃点培训。。。。。等等上百种特色小吃开店方案等来选择
长沙香尔辣----一家培训餐饮开店技术的培训中心
快餐小炒创业对于现在创业者来讲,是一个不错的项目,投入的资金成本不高。对于创业场地的要求更是便捷,在自家就可以。如果您想要培训学习快餐小炒技术,推荐您来香尔辣小吃培训学校学习。
培训品种
1、肉馅蒸蛋;2、鱼香鸡丁;3、丸子汤;4、酸辣洋白菜;5、蟹黄豆腐;6、麻婆豆腐;7、炒肝尖;8、豆角焖饭;9、黑白菜;10、木须肉;11、鱼头豆腐汤;12、蒸鲫鱼;13、酸菜鱼; 14、酸汤肥牛; 15、电饭煲炒鸡翅;16、酒香豆苗;17、黑胡椒牛柳;18、蒜末蒸丝瓜;19、可乐鸡翅;20、白萝卜;21、鱿鱼炒芹菜;22、香菇焖鸡;23、爆炒香菇;24、蘑菇炒鸡丁;25、糖醋土豆片;26、西兰花蘑菇炒虾仁;27、盐水鸡胗;28、炒牛肉丝;29、排骨蒸蛋;30、雪菜肉末;31、虾米蒸豆腐;32、伪蟹黄豆腐;33、蒜蓉粉丝蒸白菜;34、蚝油豆腐;35、剁椒土豆片;36、蒜蓉南瓜;37、水蒸蛋;38、醋溜白菜;39、翡翠彩蔬卷;40、麻仁卤香菇;41、小炒牛肉片;42、茄汁鲜藕片;43、蒜苗辣炒酱香干;44、皮蛋拌豆腐;
培训内容
1:刀工:主要系统学习刀工技能。这里学习掌握各类食材的切制手法、技巧等知识。
2:配菜:主要系统学习各类菜品的搭配。这里学习掌握每道菜肴的主配菜以及副配菜的搭配方法、技巧等知识。
3:原料处理:主要系统学习各种肉类食材的处理方法。这里学习掌握每种肉类食材的腌制、去腥、初加工等知识。
4:烹饪菜肴:主要系统学习每道菜肴的烹饪方法。这里学习掌握每一道菜肴的完整烹饪手法、技巧、抛锅、火候、时间、调味、装盘等知识。
培训价格
快餐小炒全套技术学费2180全套技术,核心调料配方,快餐小炒调料采购渠道,快餐小炒开店经营问题的解答等等。
培训时间
学员随到随学,学习时间可自由调配,学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天 左右,视个人学习能力而定, 老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学校不限定学习时间。
培训优势
1、快餐炒菜需要反复操作和练习,我们食为先的优势就是能够学员操作时间,不讲虚头巴脑的东西;
2、菜色众多,也能学员全部操作得到;
3、全部技术包教会,签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
4、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
5、学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。