陕西甄糕技术学习西安特色小吃技术学习西安美食汇手把手教学
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陕西甄糕技术学习甑糕是西安和关中地区特有的传统风味小吃,是用糯米、红枣或蜜枣、红豆放在铁甑上蒸制而成。甑,陕西甄糕技术学习是中国古代一种非常古老的蒸器,有陶制、铜制、铁制等,后经民间传承,将铁甑保留至今,而用之蒸制的粘糕也别有风味。是娘娘在剧中的爱。陕西甄糕技术学习西安特色小吃技术学习西安美食汇手把手教学
家庭做甄糕做法用料 :糯米300克,红芸豆两把,红枣20-30颗
提天泡糯米,红芸豆。陕西甄糕技术学习红芸豆至少泡够一天。红枣洗干净,蒸锅上汽后大火蒸10-15分钟。将蒸好的红枣去核,切成小块。备用。在压力锅内胆加水(水的高度为碗高度的1/2-1/3),把填好原料的碗放进内胆里。盖上盖,定时按照压力锅长时间定时。时间到了,陕西甄糕技术学习等压力散去后既可开盖食用。洒上白糖或者蜂蜜。
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