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枣庄甜心汉堡实体培训 我们店里有,炸鸡类:香辣鸡翅 香酥鸡排 麦香鸡翅 香辣鸡腿无骨鸡柳麦香鸡腿劲爆鸡米花 麻辣鸡翅 新奥尔良烤翅 香酥鸡柳 麻辣鸡块等 汉堡类:汉堡 鲜虾堡麦香鸡腿堡柳汉堡鸡蛋牛肉煲 牛肉汉堡鸡腿汉堡猪肉汉堡 火腿汉堡超级汉之士鲜虾堡等 美味小吃:炸薯条 香辣串美式热狗骨肉相连 麻辣串 果蔬沙拉 自制波浪薯苹果圈洋葱圈欧式热狗 炸香蕉香辣豆丁香酥玉米粒等 培训课程: 炸鸡汉堡等发展史炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程 各种调料的认识及采购信息; 店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧。注意事项,学员开店采购就不用担心了采购部可以带愿意到市场看看我们采购是怎么买菜的,买菜的技巧等等,顺便可以了解自己开店要用的设备,材料等等,学员到市场认识了解采购的细节过程,因为采购也是做餐饮的大学问,味顶记教学员学习不光教技术口味。更重要的教好学员创业知识学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。