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作为探路前锋,这些村落既有政策“加持”,也与机遇同行,但他们注定将与“泥泞”为伴,在希望与挫折中前行。这趟“开往春天的列车”上,呈现的故事不尽相同……
百香果成了小龙虾一样的“网红” 百香果初走红是从福建、广东等地的奶茶店开始的,人对这种不常见的酸甜口味果汁接受度很高。之后关于百香果解酒、解油腻甚至能等说法开始流行 百香果又名西番莲,属于西番莲科,起源于南美洲,为多年生常绿攀缘木质藤本植物。属热带、带水果,喜光,适应向阳及温暖的气候。当年种可当年收,普遍采果期在半年以上。 在福建省水果产业技术体系施清的记忆中,百香果并不是“横空出世”的水果新品种。早在20世纪90年代,闽南漳州一带就从引种了百香果并小有规模,但因为茎基腐病流行、市场发育不足等问题,这一产业逐渐沉寂。直到这两三年,百香果重新迅速升温,各个产地种植面积扶摇直上。 “百香果初走红是从福建、广东等地的奶茶店开始的,人对这种不常见的酸甜口味果汁接受度很高。之后关于百香果解酒、解油腻甚至能等说法开始流行,百香果成了像小龙虾一样的‘网红’产品。”弘道经邦策划总监韩杰说。 弘道经邦是一家专注大农业及健康食品领域的品牌策划公司,韩杰调研分析认为,百香果产业的兴旺有两个重要背景:一是以广西和福建为核心的两大省级特色产业的崛起,加之奶茶店等零售业对百香果的潜层次宣传,已逐步完成国内消费者对百香果品类的认知教育。 二是消费升级的推力。百香果特的酸甜口感和当前便利的电商渠道,曾推动单月18万笔的销量;福建通过电商和平台交易的百香果接近全省销量的80%,这说明百香果消费需求度高,复购率高,消费基础正在形成。 南投县埔里百香果生产合作社负责人吴记说,百香果种植的历史超过80年,产地集中在南投县埔里镇,约占全9000亩种植面积的八成,本岛鲜果销售常年很旺,迄今成为当地种植业中收益为的水果种类。 看好的土地空间和市场潜力,吴记目前在福建的厦门、南平两地都辟有百香果种苗基地。他告诉新华每日电讯记者,自己5年前来到时,很多人对百香果一无所知,而现在自己的种苗常常供不应求。 因为快、行情好,百香果成为不少地方推动产业扶贫的新选项。广西壮族自治区水果生产技术指导总站办公室主任陆小平介绍,广西在20世纪90年始种植百香果,规模非常小,近年来,随着广西各地扶贫工作的展开,百香果成了不少地区引进的脱贫产业。截至2017年底,广西百香果种植面积为29.99万亩,产量达24.63万吨,产值约为12亿元。 在“百香果之乡”广西玉林北流市,2017年种植百香果的贫困户人均增收2100元至3360元,全市有19%的贫困户通过种植百香果或入股百香果产业实现了脱贫目标。 福建近年也把百香果列为培育的特色农业新产业。2017年,福建百香果种植面积超过15万亩,产量18万吨,产值突破30亿元,均比2016年增长2倍以上。今年各地的种植面积仍有增无减。 施清说,福建水热条件好、昼夜温差大,丘陵地貌多,非常适合出产的百香果。和其他地方相比,福建百香果的特点可以归纳为“四高一特”,即香气高、颜值高、营养价值高、可食率高、风味特。2017年9月,福建百香果农产品地理标志认证,保护范围覆盖福建全省。 为扩大福建百香果度,福建连续两年举办专场推介活动。省委省主要现场为福建百香果“代言”,“福山福水出福果”成为流行语。福建同时通过公众号、头条等网络新媒体开展宣传,百香果的网络话题热度。2017年金砖人厦门会晤期间,福建百香果还摆上了各国人的餐桌。 走在闽西龙岩市武平县的乡间道路上,不时可以看到“少养猪多种果,要种就种百香果”的标语。这个曾经为污染所苦的生猪养殖重镇,把百香果作为养殖户转业转产的新出路。伴随生猪养殖的大量减产,当地百香果种植面积从2016年的600多亩发展到2017年的3000多亩,今年突破了1万亩。 亩产1500斤以上的得满分,1001斤至1500斤的扣5分,501斤至1000斤的扣10分,500斤以下的不得分……在武平县乡的一片规划为脱贫项目的百香果种植基地里,新华每日电讯记者看到了一块标注详细的种植户考核表。