葱花饼培训技术学习哪家好西安饼类大全培训技术学习千层饼技术学习
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≥ 1个¥1280.00
葱花饼,一种由面粉和小葱为主要食材的中国煎饼。面粉加少许精盐用温水和好揉匀,稍醒片刻,搓成长条切成剂。将香葱切碎与盐,油拌匀,面剂按扁,擀成薄片,加上葱油,卷起,由两头拧挤起来,用手按扁,擀薄,刷油,平锅烙熟即可。其色泽金黄、外酥里嫩、层次分明、葱香宜人,是非常地道、美味,焦香的葱花饼配上小米粥,再拌一盘小菜,简简单单,却吃得舒服自在。
项目优势
葱花饼优势一
葱花饼烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。葱花饼属于小投资、大回报的项目,不需就餐时间!
葱花饼优势二
现做现卖!即买即食!让您开一家火一家!成为很多人创业的选择。
培训内容
培训内容
葱花饼技术培训
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1、葱花饼的系统讲述;
2、葱花饼原料的选购;
3、葱花饼食材的预加工;
4、葱花饼加工的基本标准;
5、葱花饼加工的工艺步骤;
6、葱花饼经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。