呼玛县全自动腐竹机一台报价,腐竹机器设备供应商,做豆油皮的机器
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中科腐竹机的工艺流程 呼玛县全自动腐竹机一台报价,腐竹机器设备供应商,做豆油皮的机器
工艺流程: 煮熟浆工艺流程:选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品
免煮浆工艺流程:选豆→浸泡豆→次磨浆→第二次磨浆(包括浆渣分离)→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品。
腐竹油皮机生产制作流程:呼玛县全自动腐竹机一台报价,腐竹机器设备供应商,做豆油皮的机器
1、选豆 选择颗粒饱满的黄豆为宜,筛去灰尘杂质。将选好的黄豆,用脱皮机粉碎去皮,外皮吹净。去皮是为了色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。
2、泡豆 将去皮的黄豆用清水浸泡,根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡4~5小时,冬季7~8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。
3、磨浆 用自动磨浆机磨浆,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁。
4、煮浆 由管道流入容器内,用蒸汽吹浆,加热到100~110℃即可。浆汁煮熟后由管道流入筛床,再进行1次熟浆过滤,除去杂质,提。
5、提取腐竹 熟浆过滤后流入腐竹油皮机内,加热到60~70℃左右,约10~15分钟就可起一层油质薄膜(油皮),提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。
6、烘干包装 把挂在竹竿上的腐竹送到烘干房,顺序排列起来。烘干房温度达50~60℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
中科圣创腐竹油皮机的优势:呼玛县全自动腐竹机一台报价,腐竹机器设备供应商,做豆油皮的机器
1、腐竹油皮机设计、结构合理、省时省力、节能;
2、腐竹油皮机采用一步成型法,自动化程度高,操作简便;
3、腐竹油皮机生产的腐竹不仅产量高,而且色泽亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富;
4、腐竹油皮机加热均匀,采用内胆式加热,腐竹起皮快,而且起皮均匀;
5、腐竹油皮机多样化,生产时使用煤、碳、木糠、木屑、花生壳、谷壳都可以;
6、腐竹油皮机新型节能,采用循环节能循环管道,比普通的腐竹油皮机节能百分之四十五以上;
7、腐竹油皮机自动化程度高,带自动恒温、自动加水、缺水报警等自动功能,并且产量小的型号一个人就可以操作完成,省时省力.
中科温馨提示您购买腐竹机械应该注意以下几点:呼玛县全自动腐竹机一台报价,腐竹机器设备供应商,做豆油皮的机器
一是:考察腐竹机厂家的规模与实力;
二是:注意观察腐竹机的质量;
三是:观察腐竹机的生产工艺是否;
四是:了解腐竹机的加热方式,着重是节能情况;
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