排骨面学习好吃的骨汤面技术培训牛肉面培训
-
≥ 1个¥1280.00
红烧牛肉面培训,面食加盟,排骨面技术学习,怎么做好吃的面条,小吃加盟。
红烧牛肉面排骨面不同于兰州牛肉拉面,两者有着本质差别。红烧牛肉面排骨面其味厚重,麻辣鲜香很,它是面食中较受食客欢迎的品种,也是经久不衰的一个老品种,它是每个面店不可或缺的。
------------------------------------------------------------------
包教包会,随到随学,配方无保留,实体店免费体验
------------------------------------------------------------------
红烧牛肉面、排骨面培训课程安排
1.讲述牛肉面跟排骨面的背景来源及发展史
2.现场教牛肉面跟排骨面做法的全部制作流程。(需要记笔记)
3.店面经营器具、设备的配制及使用
4.面食技术学习,讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工
5.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作及保养
6.配料的选材及加工方法
7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保存方法
8.制作过程中注意事项及常识问题
红烧排骨面、牛肉面培训优势
1、 不保留核心、并且做生意的整套流程全部传授、不变相收费
2、 由的老师一对一授课,只要一次性收费,后期绝无任何后续费用,每个学员都有足够的实操机会
3、 毕业赠送培训资料,以便学员回去能更好的巩固的学技术。也不会因时间久而忘记配方
4、 签订学习合同,包教包会,售后服务有保障
5、 先免费品尝,满意后再学习.
特色面食
扯面系列 油泼扯面 炸酱裤带面 西红柿鸡蛋拉条子 二合一 三合一
焖面系列 豆角焖面 香菇焖面 肉丝焖面
臊子面系列 岐山臊子面 一口香臊子面 臊子干拌面
蘸水面系列 五香汁蘸水面 麻辣汁蘸水面 蒜香汁蘸水面
菠菜面系列 油泼菠菜面 炸酱菠菜面 肉块干拌菠菜面
刀削面系列 鸡汤刀削面 干拌刀削面 油泼刀削面
手擀面系列 臊子干拌手擀面 手擀汤面 炸酱手擀面
削筋面系列 臊子干拌削筋面 油泼削筋面 剁椒削筋面
剪刀面系列 牛肉剪刀面 排骨剪刀面 真菌剪刀面 酸菜剪刀面
罐罐面系列 牛肉罐罐面 排骨罐罐面 鸡块罐罐面 菌汤罐罐面
骨汤面系列 骨汤排骨面 骨汤牛肉面 骨汤海鲜面 骨汤香菇面