湖南学习印度飞饼技术,湖南哪里有印度飞饼培训的地方?
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湖南学习印度飞饼技术,湖南哪里有印度飞饼培训的地方?
想学做印度飞饼吗?
印度飞饼来源于印度首都新德里孟加拉湾大山脉,当地居民常年以筋面,椰桨,黄油,炼乳等制作食物,是印度的一道名小吃,是用调和好的面粉在空中用 “飞”的绝技做成, 其风味特,制作神奇,薄如蝉翼,外酥里嫩,松软可口,色泽金黄,品种繁多,内有精心调制的各种馅料,由于它特的工艺,和面对着顾客现做现品,而使人有着很强的感观,和好奇心 加巴地印度飞饼配制奇特、工艺复杂、变化繁多,其特点为:“精、美、优、特”。
印度飞饼里可加碎牛肉、蛋片、洋葱,配有咖哩酱。可选加蛋或不加蛋的,根据各人喜好选择不同的咖喱(或白糖)蘸着吃,让人爱不释口。还可以用传统的吃法——用手抓来吃。
印度飞饼怎么做?印度飞饼做法配方
印度飞饼风味特,制作神奇,薄如蝉翼,外酥里嫩,松软可口,色泽金黄,品种繁多,内有精心调制的各种馅料,由于它特的工艺,和面对着顾客现做现品,而使人有着很强的感观,和好奇心 加巴地印度飞饼配制奇特、工艺复杂、变化繁多,其特点为:“精、美、优、特”。外形美观、欣赏价值高、营养丰富,按不同的口味,配制不同,分别含有丰富的维生素、蛋白质、营养脂肪、钙、铁、锌等各种人体所需的各种营养成份,色泽鲜艳,金黄而透明,口感脆嫩、醇香、味美、可口,有健胃养脾 ,益神养血等功效。现场制作品味繁多,变幻莫测。
项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
印度飞饼的培训种类:
香蕉飞饼,草莓飞饼,水蜜桃飞饼,苹果飞饼,葱花飞饼,巧克力飞饼,香辣飞饼,牛肉飞饼,芝麻飞饼,果仁飞饼,香肠飞饼等等
印度飞饼的培训课程:
1、飞饼所用工具的介绍
2、飞饼原料的采购信息
3、饼皮的制作
4、各种配料的处理
5、飞饼的工艺流程
6、飞饼加工制作的要点
7、飞饼配料的使用
8、投资预算分析及风险回避,经营模式和方法
印度飞饼的介绍:
飞饼,是来自印度首都新德里的特风味食品,是主食中的。似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。飞饼竟然还分为两层,外层浅黄松脆,内层绵软白皙,略带甜味,嚼起来层次丰富,一软一脆,口感对比强烈,嚼过之后,齿颊留芳。 ,是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成,它具有美味可口、浓郁香酥的特点。有10多个品种。制作飞饼的厨师在餐厅现场表演制作,潇洒大方,技术精炼,会为您的用餐增添无限情趣。飞饼(又名印度薄饼),是印度的特色风味美食,其制法用料讲究,特别适合广东人的口味。色、香、味俱全。
印度飞饼利润分析
很多人不知道开 一家印度飞饼店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的印度飞饼店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是印度飞饼店的正常利润了.当然如果印度飞饼店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.
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