青稞苗粉青稞麦绿素OEM代工宁陕国圣
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青稞苗粉
【产品名称】:青稞苗粉 青稞苗速溶粉
【产品简介】:我公司生产的青稞苗粉以的青稞苗为原料,采用目前较为的喷雾干燥技术加工而成。 保持了青稞苗本身的原味,含有多种维生素和酸类物质。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。
【外 观】:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
【颜 色】:具有该产品固有的色泽,且均匀一致 。
【气 味】:青稞苗味
【溶 解 度】:≥99%
【粒 度】:过100目
【生产工艺】原料选择→原料清洗、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→粉碎→过筛包装
【建议添加量】:固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20%)
【储 存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包 装】:1kg/铝箔袋, 25kg/纸板桶(内用双层塑料袋,外用纸板桶)。
【保 质 期】:12个月.
青稞麦绿素(Highland barley Barley green)是指以一定生长期的青稞麦苗为原料,将其中的有效成分分离提取出来,采取特定加工工艺而制备的绿色物质。
青稞麦绿素富含蛋白质、维生素、矿物质、活性酶、叶绿素等多种有效成分,是青稞嫩苗的精华;
青稞麦绿素成品制备方法技术领域,尤其涉及以青稞嫩苗为原料制备青稞麦绿素的方法。该方法的工艺步骤为预处理、打浆、酶解、榨汁、过滤、干燥、杀菌包装七部分完成;工艺条件为预处理中割取生长高度为25~40cm的青稞苗为原料,青稞苗在80~95℃,时间为1~5分钟下热烫护色处理,酶解中纤维素酶与青稞苗浆的质量比为1∶1000~10000,温度30~60℃、pH值为3.5~6,搅拌酶解时间为0.5~4小时;干燥中使青稞苗汁中的水分降至7~10%。