菊粉菊芋果聚糖90%OEM代工宁陕国圣
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菊粉(Inulin)是由果糖经β-(2→1)键连接而成的线性直链多糖,末端常带有一个葡萄糖,聚合度DP通常为2-60。菊粉实际上是多种不同聚合度果聚糖的混合物。其中聚合度较低(DP=2-9)的果聚糖通常称为低聚果糖,聚合度10-30的果聚糖通常称为多聚果糖,聚合度40的果聚糖通常称为高聚果糖。
菊粉 菊芋果聚糖 90%
产品名称:果聚糖为β-2,6-结合的D-果糖聚合物
英文名称:Levan
分子式:C18H32O16
分子量:268.0
外观性状:白色粉末
CAS号:9013-95-0
溶解性:易溶于水,水溶液黏度很低,与阿拉伯胶的性质相似。不溶于65%以上乙醇中。
溶解度:H2O: 10 mg/mL, hazy, faintly yellow
密度: 1.82g/cm3
沸点: 910.4°C at 760 mmHg
闪点: 504.4°C
蒸汽压: 0mmHg at 25°C
果聚糖(9013-95-0)的制法及来源:
1.存在于芦笋等天然食物中。
2.以蔗糖和棉籽糖为培养基,将枯草杆菌培养后,分离培养液,再进一步精制而成。
3.或由革兰阴性细菌气单胞菌于培养液中所产生的多糖类胶经分离、精制而成。
包装和储藏:
密闭包装后贮于能避潮的阴冷处。
储存条件 2-8°C
菊粉 菊芋果聚糖 90%