市场上的餐饮项目那么多，能吸引商家关注的，要看它是否受到消费者的喜爱，靖公主酸辣粉作为一个人气美食品牌，当然。靖公主酸辣粉将的川味酸辣粉发扬广大，为广大食客带来了的口感享受，很快就在市场上形成了的度，广泛的消费群体，为商家带来无限商机。
靖公主酸辣粉是四川地区传统的小吃，起源于四川， 现在由靖公主酸辣粉公司，经过多年科学的研发和的技术，已经升级成更的酸辣粉技术。现已经推广到国外包括香港、澳门、马拉西亚、新加坡、台湾，并且在2011年10月推广到澳大利亚的悉尼，与世界文化小吃接轨。
靖公主酸辣粉主要由红薯粉加工而成，并且对外培训核心技术，红薯粉主要有两种一种为“水粉”，即用红薯淀粉自己调制制作，这种技术有师傅手把手教授。水粉也是好吃的酸辣粉，水粉是新鲜制作的粉条，加上新鲜制作的调料，是其它任何粉都无法比拟的，市场上火爆的酸辣粉生意都是水粉制作的。第二种是“干粉”，即加工成粉条状的干粉条，由于干粉条制作的“酸辣粉”较为简易方便，由此，制作酸辣粉的主要技术则在于做粉、高汤熬制，辣椒的选用以及各种调料的配比上。
靖公主酸辣粉
靖公主酸辣粉产品特色
精选好粉
靖公主酸辣粉主粉由红薯粉、豌豆粉按佳比例调和，这样做出的酸辣粉不仅柔韧有弹性，而且口感细腻，吃起来非常滑爽。靖公主酸辣粉所用的粉条都是经过精挑细选，粗细均匀，无并条、无碎条，完全区别于小摊上的以添加剂来增强口感的劣质粉条。
酸辣适口
靖公主酸辣粉的酸是经过特殊调配的，酸度在国家规定的标准3.6-4.2之间，是柔、香醇的酸，靖公主酸辣粉的辣，是麻辣，为了让这种辣味更适口，靖公主酸辣粉进行了特殊处理，调配出来的酸辣粉，麻辣可口，厚重香醇，百吃不厌。
美味汤料
靖公主酸辣粉的调味汤料是采用新鲜的辣椒和多种食材加中草药慢慢熬制而成，后再配以精制辣酱、肉末、鲜汤辅之，口味醇香，回味悠长满足同消费者需求。
工艺标准
靖公主酸辣粉的制作，完全采用标准化工艺流程，一碗粉从下单到送到客人面前，严格按照工艺流程操作，包括一碗粉下多少水，多少粉，甚至规范到辅料的用量，确保做出的每碗酸辣粉口味都一致。
靖公主酸辣粉加盟优势
1、行业优势
百业食为先，现今饮食行业中的中式快餐，是不同于火锅、汤锅、正餐等中餐行业的，经营不受季节限制或经济危机影响，靖公主酸辣粉加盟，开店不受地域或饮食习惯的限制，是朝阳中的朝阳产业。
2、品牌优势
凭借“靖公主”强大的品牌度，运用“靖公主”成功运营简单复制的管理模式，结合“靖公主”强大以及的媒体宣传，使你开店风险大大降低，在市场经营中拥有核心竞争力。
3、技术优势
靖公主酸辣粉加盟商依靠“靖公主”强有力的研发团队及完善的培训体系，易学易掌握，原材料工业化生产，核心物料集约化采购配送，让加盟店在统一店面的同时，了菜品的品质。由于不断注入新口味菜品，迎会消费需求，使得经营风险大大降低。
4、多赢利渠道优势
靖公主酸辣粉打造了多渠道的盈利模式，菜品多样化奠定了多盈利渠道经营。早餐、中餐、下午茶、晚餐以及快餐厅为中心，发展团体餐及外卖市场等延伸式经营模式，大大降低经营成本，化解了市场风险，确保了投资成功。
5、理论实践相结合模式
结合“靖公主酸辣粉”总部所开设的直营店，店内实操培训及公司总部理论知识培训，实战练兵的模式，使加盟商一开始就真正能懂经营、懂管理。
6、标准化管理优势
靖公主酸辣粉强调标准化管理、营运和生产，经多年商战实践，总结了店面运营管理、员工培训管理、店内督导、食品制作标准、菜品口味控制、市场营销策划及实行等的经营管理理念，将加盟商后期运营中的种种问题都化为无形。
靖公主酸辣粉加盟条件
1、强烈的事业心，对发展有更高和更严格要求，热衷于该行业；
2、能够认同靖公主酸辣粉的经营模式及经营思路；
3、能够执行加盟靖公主酸辣粉的各项规范及标准；
4、靖公主酸辣粉已经在当地的家装市场中有了一定的市场份额，而更想全面提升企业的市场竞争力，更大的家装市场；
5、靖公主酸辣粉经营地市级的区域市场；
6、加盟商在区域市场内拥有立店面或经营场所；
7、投资靖公主酸辣粉需有一定的资金投入能力及一定的风险承载能力；
8、立的投资人、有一定经营经验的人均可以申请加盟。
要想顺利在当地的市场上开办一家有竞争力的小吃加盟店，商家还需选择一个产品可靠、保障全面的品牌，从而更省心省力地经营。靖公主酸辣粉加盟怎么样？它不仅深受大众食客的欢迎，还是个度高，并拥有完善保障体系的餐饮品牌，竞争优势体现在很多方面。