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担担面(Noodles, Sichuan St???yle)，汉族特色面食。成都小吃(又说自贡小吃，起源于自贡)。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。

　　担担面，是汉族特色面食。"中国面条"之一，特色的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。担担面，可以作为早餐点心，也可以作为正餐。填饱肚子的同事，又能享受到美味。是大众都喜欢的一款面食。

担担面的定碗调料非常的多：盐、味精、酱油、醋、辣椒油、香油、白糖、碎米芽菜、葱花和少许的鲜汤，花生碎和芝麻粉增香非常的麻烦，但是这正是担担面的高妙之处。


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