老麻抄手的料配方哪里有核心配料配方要多少钱

老麻抄手是四川的特色小吃。在很多地方抄手的叫法不一样，有的地方教抄手，有的地方教包面，叫法各式各样，味道也各式各样。
老麻抄手主要有清汤、微麻、中麻、老麻几种口味。也可以根据自己的口味调整为自己喜欢的味道。
制作步骤：1、将肉、姜、蒜、葱切成沫，然后搅拌在一起，加入少许调味料；
2、准备好面皮，将肉沫用面皮按特定的方法包好；
3、锅中加水烧开，放入包好的抄手；
4、在碗里面加入各种调料，适合的口味加入适量的调料；
5、煮好的抄手加入碗中，加入辣椒油，撒上葱花。
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