维生素A油用途维生素A油生产厂家
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一、概念详解:
中文名称:维生素A油
产品别名:油性维生素A脂肪酸酯 视黄醇 型号:食品级
CAS号:有
含量:99%
有效成分:维生素A油 规格:1*25kg
性质:维生素A油为黄至带红色的橙黄色液体。冷冻后可固化。维生素A油有异臭。耐光和耐氧性弱,易被脂肪氧化酶分解。维生素A油不溶于水和甘油。维生素A油混溶于乙醚和脂肪。
二、用途:
维生素A油用于香肠、人造奶油、面包、乳制品、果汁粉、花生白脱等。香肠是*添加维生素A的食品,可在绞肉过程中添加,加入量2000IU/100g。强化面包时添加维生素A油在搅合用的水内,每只面包约添加2000IU。
三、包装与贮存:
1.包装:多层复合包装纸袋25公斤/袋。
2.贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射,不能暴露在过冷和潮湿的环境中。
河南果晨生物科技有限公司
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