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柠檬酸铁铵

，又名枸橼酸铁铵，2-羟基-1,2,3-丙三羧酸铁铵盐。柠檬酸铁 FeC6H5O7和柠檬酸铵(NH4)3C6H5O7的复盐。外观为棕色或绿色的鳞片或粉末。无臭。味咸微带铁味。有潮解性，遇光不稳定，易溶于水。 

• 中文名

• 柠檬酸铁铵

• 外文名

• Ammonium ferric citrate

• 别    名

• 枸橼酸铁铵