L-苏氨酸价格 L-苏氨酸厂家 L-苏氨酸生产厂家 食品级L-苏氨酸
L-苏氨酸
是w.C.Ro在在1935年发现于纤维蛋白水解物之中,并证明它是后被发现的必需氨基酸,其化学名称是。α—氨基—β—羟基丁酸.分子式为)NH2—CH(C00H)—CHOH—CH3,有四种立体异构,具有生物学活性的只有L—型
1. 性状:白色晶体或结晶性粉末,含1/2结晶水。无臭,味微甜。
2. 密度(g/mL,25/4℃):1.307
3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):不确定
4.熔点(oC):256(dec.)(lit.)
5. 沸点(oC,常压):不确定