清远马岗鹅苗

清远马岗鹅也叫清远乌鬃鹅被列为广东省四大名优鹅种
之一，又称黑鬃鹅，属中小型鹅种，因其颈至背鬃毛有
一明显黑色羽毛带，故称清远乌鬃鹅，肉质鲜美，体形
适中，骨骼小，肉嫩而多汁，是珠三角及港澳地区烹饪
烧鹅的原料，久负。 清远乌鬃鹅体质结实，
被毛紧凑，体躯宽短、背平、脚细矮、头颈细致灵活、
眼大小适中、有神，虹彩棕色，啄和内瘤的颜色比跖部
和蹼的颜色较黑。尾羽呈扇形，稍向上翘起。公鹅体形
比母鹅体形大，体躯呈揽核型，体重为4千克－4.5千
克；母鹅的体型呈楔型，体重为3千克－3.5千克。公
内瘤发达，雄性特征明显