食用菌高压灭菌锅，食用菌灭菌锅，菌种杀菌锅

食用菌高压灭菌锅，食用菌灭菌锅，菌种杀菌锅是利用水加热产生蒸汽，以蒸汽为媒介对食用菌进行加温，达到100度-121度时候保持8-14小时就可以杀灭食用菌原料里的细菌和霉菌了。食用菌灭菌锅的加热方式有的是电加热，有的是用蒸汽加热。电加热的得有大型的变压器，功率比较大。蒸汽加热的话得需要家里配有工业锅炉，食用菌高压灭菌锅对锅炉大小的要求不是很高，不像其他杀菌锅锅炉小了带不起来，升温慢，影响杀菌效果，菌包的不会，因为菌包灭菌时间很长，而且对升温时间要求不高，锅炉小点时间长，大点用的时间短，主要看客户的选择。到时候根据客户要求来定做食用菌高压灭菌锅。

食用菌高压灭菌锅在食品这一行业中应用广泛，几乎每家食品加工厂里有会配备一台杀菌锅；杀菌锅不光应用于食品行业中，在药业，化工，菌类行业中也有应用。杀菌锅的市场如此的大，怎么才能购买到合适的杀菌锅？什么样的杀菌锅才是质量好的？菌种杀菌锅的配置怎么样？这些都是我们在购买杀菌锅过程需要考虑的问题，不能一听到价格就打退堂鼓。因为杀菌锅市场就和我们平常买衣服，买车一样。有小品牌配置差的，也有配置好的，正因为这样一份价格一个分货，所以有可能在购买杀菌锅时，不同的杀菌锅厂家给你的报价都是不一样的。到时候需要的事提供你那边做的产品，还有产量，预算来选购一台适合您用的杀菌锅。

食用菌灭菌锅按材质分为碳钢和不锈钢的，碳钢材质比较常见的234-B和Q345-R,而不锈钢材质的有216几种材质的。食品的不锈钢材质是304不锈钢。如果是产品对食用菌高压灭菌锅锅材质要求高的话我们一般建议客户使用316材质的杀菌锅，只不过这种材质的价格是304材质价格将近两倍。不同材质的杀菌锅价格都是不一样的，到时候得需要根据客户所做的产品来订购设备。

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