葫芦岛甜菊糖厂家电话
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甜菊糖的分子式较为复杂,其化学式为C38H60O18,但通常我们提到的甜菊糖主要指的是甜菊糖苷,其化学名称可能包含多种异构体,如甜菊苷、莱鲍迪苷A等。
用途:在农业领域,甜菊糖虽然不如在食品和工业领域应用广泛,但也可能作为某些农产品的甜味增强剂或风味改良剂使用,用以提升农产品的口感和风味。
甜菊糖广泛应用于糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食品、调味料、蜜饯等多种食品中。由于甜菊糖与蔗糖果糖或异构化糖混用时可以提高甜度并改善口味,因此它常被用作无糖或低糖食品的甜味增强剂。