学习手撕鸡技术手撕鸡的腌料配方培训

学习手撕鸡技术 手撕鸡的腌料配方培训 十几年的师傅手把手的教学，广州手撕鸡技术培训哪里有,手撕鸡蘸酱配方,手撕鸡做法，手撕鸡怎么做好吃，很多人觉得厨艺好就会有顾客消费，但现在香不怕巷子深的时代过了，年轻一代喜欢新奇好玩，所以除了厨艺还要有特色，学手撕鸡就到广州味之兴餐饮。的小吃学校,从业十几年的师傅手把手的教学,味道*的,包教包会,学会为止

手撕鸡是粤菜的一种；柴鸡肉较富弹性，喜食鸡皮者为免油腻，先用中药腌制后经香料文火卤制，撕除鸡皮则只需将鸡用手撕成鸡丝再放入多味调料来凉即可。手撕鸡对病后或产后虚痊腰膝酸痛、气血亏虚等有的疗效，还对泄泻下痢、水肿、阴虚咳喘、等症有食疗效果。

广州市味之兴餐饮企业管理有限公司是一家集餐饮技术开发、技术培训、技术咨询、创业开店指导为一体的机构。我们味之兴餐饮向你做出：双方签订合同、保障学员学习成果。学员报名后，由师傅一对一教学，详细讲述食材的选购，香料识别，酱汁的制作，鸡的处理手法，手机烹饪等整个过程。随后学曾行实操，随到随学，学会为止。

广州味之兴手撕鸡培训内容：

、鸡种和选购

、鸡的处理

、腌汁的调配

、火候处理

、撕鸡的方法

、配料的制作

广州味之兴手撕鸡技术合作方式

.手撕鸡技术培训，，含技术转让费、材料费、资料费，随到随学，学会为止。

.广式烧腊培训， 深井烧鹅、脆皮烧鸭、蜜汁叉烧、蜜汁烧排骨、烧鸡翅、潮州卤水、川卤、咸香鸡、手撕鸡、白切鸡、*烧肉、脆皮乳鸽、烧鸡、虎皮凤爪、炸鸡、脆皮烧大肠、鼓油鸡的多种口味的多种配方和详细制作步骤和方法

.味之华烧腊合作店

 含选址指导，技术培训费、材料费、资料费，宣传方案指导，终身免费技术升级，服装份。

  手撕鸡作为百姓餐桌上一道特色凉菜，倍受人们喜爱，以它特的鲜甜，嫩滑爽口的鸡味，肉质的劲道脆口，有很大的市场需求，只需在台吃车便宜可经营，投入资金少，制作工艺也简单，非常适合创业起步。味之兴餐饮小吃中心热忱欢迎大家前来考察、咨询、品尝、学习