“一绝大虾”打破传统，又沿袭古老的配方，从中提炼出符合当下消费者需求的精髓，改进经典鲁菜黄焖工艺，多部工序精细烹制成美味，在黄焖鸡的基础上进行的创新延伸出品鲜嫩爽口、开胃健脾、汤鲜美适口。选用原料，所有食材与辅材经过层层筛选，吃的健康、吃的放心。