食品级柠檬酸钾柠檬酸钾生产厂家

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柠檬酸钾，又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。柠檬酸钾是一种柠檬酸盐， 分子式为C6H5K3O7，分子量306.39500，它是一种白色，略带吸湿性结晶性粉末。无臭，有生理盐水的味道，易溶于水，缓溶于甘油，不溶于醇，味咸而凉。作防腐剂、稳定剂和pH缓冲剂等。我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用

• 沸    点

• 309.6ºC at 760 mmHg

• 水溶性

• 易溶于水

• 密    度

• 1.187

• 外    观

• 白色结晶粉末

• 闪    点

• 155.2ºC

• 应    用

• 作防腐剂、稳定剂和pH缓冲剂等

• 化学名称

• 2—羟基丙烷—1，2，3—三羧酸钾