学餐饮小吃技术就到成都蜀名厨餐饮小吃培训学校
-
面议
教学流程
理论讲解:1.由师傅介绍项目技术所需原材料,包含不同的材料的作用、不同配比造成的影响等;2.学习不同口味变换之间的联系;3.项目技术拆解分析及市场行情介绍;4.原材料采购的选择、成本、预算控制等等;
实操指导:1.老师面对面教学,实操演示并拆解技术过程;2.学员现场备原材料,老师旁边检查指导;3.学员实战操作,老师在旁指导,随时指出失误操作;4.操作流程回顾,反复练习;5.老师分析操作误区并更正;6.制出成品,老师品尝总结;
开店指导:1.开店流程讲解,包含店面选址、仓储、员工配置、物质采购等;2.讲解开店营销常用的营销方法;3.开店成本的把控,包含原材料、员工配置等。
成都蜀名厨餐饮管理有限公司是一家集餐饮项目管理、餐饮技术开发、技术教学、餐饮咨询、开店创业为一体的综合性大型餐饮创业型教学企业。旗下包含早餐早点、中餐快餐、西餐西点、休闲饮品、夜宵烧烤、特色地方小吃等特色的餐饮小吃相关技术数百项,立研发小吃技术数十项。
蜀名厨自创立之初,以实现小吃化、化为目标,秉承“小吃梦”的理念,立足国内餐饮市场深耕小吃五千年精髓,融合海内外饮食技术推陈出新,为国内外餐饮小吃创业者提供较的创业服务。
蜀名厨人以倡导“小吃绿色化、健康化、化”为己任,着力简化并深入化教学流程,深度分析固定开店和流动经营运作体系,传递较具价值的市场分析策略,力求创业者一次性投入达到较佳创业目标。得到川蜀地区广大创业者的一致好评,蜀名厨是您较佳的餐饮创业合作伙伴。
蜀名厨餐饮培训的优势:
1、拥有的培训师傅,的技术团队;让你可以在这学到的餐饮技术;
2、全国连锁,多家培训基地;截止目前已经培训了10万多名学员;
3、培训期间,“包吃包住”,解决学员学习期间住宿的经费问题;
4、随到随学,一对一培训、手把手教学;理论结合实践相结合,让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法,确保学员学会之后能以的口味,的技术伴你成功开启创业之路。;
5、在蜀名厨结业的学员享有三年免费的餐饮技术升级;享有终身的技术保障
6、每周三、周六免费讲解“开店指导”,开店选址、经费、流程等相关问题;
7、蜀名厨餐饮培训学校享有机构(如:中国烹饪协会等)颁发的“单位”、“诚信单位”、“特色美食”、“名小吃”的等多项殊荣。
蜀名厨小吃培训专注于:各地特色小吃、中式面点、西式面点、特色烧烤、特色早点、奶茶冷饮、厨师等技术培训,扶持创业为一体的综合服务学校