甲基环戊烯醇酮MCP含量99%甜味香味增效剂80-71-7
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中文名称: 3-甲基-1,2-环戊二酮
中文别名: 3-甲基环戊烷-1,2-二酮; 甲基环戊烯醇酮; 2-羟基-3-甲基-2-环戊烯-1-酮; 2-环戊烯二酮;
英文名称: 3-Methyl-1,2-cyclopentanedione
CAS号: 80-71-7;765-70-8
EINECS号: 212-154-8;201-303-2
分子式: C6H8O2
分子量: 112.1265
密度: 1.102g/cm3
熔点: 105-110℃
沸点: 178.7°C at 760 mmHg
闪点: 59.3°C
蒸汽压: 0.978mmHg at 25°C
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