怀柔区细致保洁安全可靠

地毯清洗
清洗规范
1、使用工具及材料

2、使用设备：地毯刷、吸水机、地毯清洗机。

3、使用料剂：地毯香波。

操作方法
1、 用吸尘器全面吸尘

2、稀释清洁剂，也可注入水箱

3、在地毯上全面喷洒清洁剂

4、作用10－15分钟后，污渍脱离纤维

5、用洗地机抽洗，操作向后行走而使每操作行有一部分重叠，少经过两次抽洗

6、在清洗地毯的同时，用吸水机吸净已洗完的地毯

7、让地毯完全干透，为加快地毯干透，可开动地毯吹干机

清洗油烟机编辑
a、切断油烟机的电源，确保人身安全。

b、对排烟管道外附着油污进行清除。

c、风轮和蜗壳内腔的拆洗：

（1）拧开网罩盖板和网罩的螺钉，取下盖板和网罩。

（2）然后再拧开风轮的固定螺钉，取出风轮。

（3）将取出的零件放在有中性洗涤剂的温水中浸泡，用软布洗净后擦干。

（4）用带有少量放有中性洗涤剂的温水的软布擦洗蜗壳内腔的污垢，用软布洗净后擦干；

（5）依拆卸的相反顺序将以上各部件装好；

（6）安装好后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。

（7）将铲除及掉下来油垢清理集中起来，倒入垃圾桶中。

d、过滤网罩的清洗：

（1）拧开固定网罩的螺钉。

（2）将取下的过滤网罩放在中性洗涤剂的温水中浸泡5—10分钟。

（3）用刷子把过滤网孔隙中的污垢清洗干净，再用干抹布擦干。

（4）按拆下前的样子装好过滤网罩．

家庭餐制作
作业：长头发扎起来，做饭之前要洗手，制作过程中佩带口罩和一次性手套，

熟悉相关知识：了解一般食物的营养知识，掌握烹饪原料的基本常识

干净不浪费：清洗食物材料，食材新鲜干净，充分利用，避免浪费

口味适宜：了解客户的喜好，按照客户提供的材料、口味做出相应口味

清理现场：做好饭菜之后，将厨房打扫干净，未用完的食材按照客户的意愿放置