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天津D-核糖厂家使用方法

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百事公司将D-核糖作为新型能量食品添加剂添加到运动及功能性饮品中等;将D-核糖作为天然甜味剂应用到休闲及烘焙食品中,在肉制品中也有应用。

中文同义词:D-脆核糖;异性树胶糖;右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖;核糖;异树胶糖
英文名称:D-ribose
CAS号:50-69-1
分子式:C5H10O5
分子量:150.13
EINECS号:200-059-4

核糖是一种五碳醛糖,一般常见的型态为D-核糖。由赤藓糖的聚合所得来;当RNA水解后,可以得到核糖、碱基和磷酸。同时也是一种单糖,分子式C4H9O4CHO。

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