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培训品种介绍：
? ?生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。
培训内容：?
1 .包点技术理论讲解 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
2 .材料和调料的选购 ? ? ? ? ? ? ?
3 .设备、工具的识别和配置 ? ? ? ? ? ? ? ??
4 .包点发面、轧面技术及要点；
5 .包点各种馅料的调制技术及要点；
6 .设备的使用方法与维护方法；
7 .包馅的手法技术及要点；
8 .原料存放、保鲜技术 ? ? ? ??
9 .配料存放和配置技术 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
10.各类原料预处理方法 ? ? ? ? ? ??
11.菜品搭配禁忌 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
12.开店选址和指导 ??
13.材料价格和采购渠道
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培训方式
1、常年培训,随到随学,包教包会;
2、节假日照常培训,培训时间不限(一般四天左右),学会为止;
3、真材实料,现场操作,手把手、一对一,让学员真正掌握;
4、在培训制作技术的同时,传授相应的食品调味知识。
开个包子铺需要多少钱？哪里可以学包子？以上就是小编的讲解，希望可以帮到大家。包子铺，投入少，利润高，无库存压力，创业佳选。如果，你也想投资包子铺的话，现在就行动起来吧！早一点进入早餐市场，你便可以早一点成就事业，收获财富哦！
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