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上海麦芽糖醇厂家添加量

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麦芽糖醇,又名氢化麦芽糖,化学名为1,4-o-α-D-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇,是由1分子葡萄糖通过α-1,4-键连接一个山梨醇所组成的二糖。

在纺织行业,麦芽糖醇的直接应用并不常见。然而,由于其作为一种多羟基醇,可能具有某些与纺织助剂相似的性质。

麦芽糖醇在食品中的用量根据具体产品配方和工艺需求调整。例如,在果汁(味)型饮料中,按稀释倍数的80%加入。

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