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四川绵阳谁卖青梅种子和青梅一年实生苗啊

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青梅又叫乌梅,是一种名贵中药材,也是一种养生水果。生长于四川西北,西南,绵阳、大邑、雅安等县市。其他产区像云南、福建、河北、陕西、江西等省市也有分布。梅子干、乌梅干、酸梅汤、溜溜等风味可口的食品和饮品都是用青梅或者说是乌梅为原料做的。所以国内现在对青梅的需求量特别大,每年在5000吨左右。但是由于前几年青梅价格便宜干的才2元钱一斤,导致药农不再种植青梅苗,青梅种子也被倒掉,四川省绵阳市甚至有的地方农民连青梅树都砍掉烧柴煮饭的。真所谓药贱伤农,价格低了,梅子还需要爬树采摘,烘干晾晒等复杂的加工过程。一个劳动力每天挣不了100元钱,还不如去给别人打工来的强,更何况梅子树生长到结果需要5至十年时间才能丰产,这个过程是很漫长的。事情都有一个正反面,中药材正是如此价格每逢今年就会进入一个涨跌循环过程。正因为价格低了没人种了,但是市场对酸梅又有很大的需求,加上通货膨胀等外部因素,涨价是迟早的问题。
2016年在青梅连续五年的刺激下,梅子的库存空虚,加上生产不足,青梅价格直线上升,2018年达到每公斤28元的,这对于种植乌梅来说经济效益是相当不错的。青梅苗子和青梅种子一度供不应求。

2018年上半年我国南边风调雨顺,各种果树,近期上市的桑椹、桃、李、荔枝、芒果等水果都是丰收,作为既为水果、也为药材的梅子去年挂果极少,今年果树修整好,又遇上好天气,梅子挂得满满地。

去年乌梅产量小,库存基本消耗而空,行情持续高位运行。而今年挂果丰硕。6月初开始,各产区鲜果开始收购,乌梅能否持续?



一 乌梅各产区丰产,干货已陆续上市



乌梅主要产于我国福建龙岩上杭、长汀,福州永泰和泉州永春还有浙江部分地区,称为“建乌梅”,也是乌梅的道地产区;四川的大邑、达州、北川、马边、雅安等地,称为川乌梅;以及云南的腾冲、大姚、洱源等地。其中福建所产质量较佳,而四川产量占比相对较大。



1 福建产区



去年乌梅减产严重,产地货源基本卖鲜果。今年长势不错,除卖鲜果,也有部分加工干货。产地鲜果今年卖价在4元左右,烟熏梅统货卖价在25元左右。产地产新已基本结束。



2 四川雅安产区



产地乌梅去年挂果少,大部分鲜货被沿海一带商家买走,加工为干货的约20-30吨,产新后不久干货便走空。鲜果收购价在2.5元左右,后期烟熏梅统货卖价26元。



今年产区挂果还不错,产地农户已在陆续炕干货,但由于去年价格高,目前农户要价较高。而产地商怕收购有风险,暂还未大量收购干货。



3 四川成都大邑县



本地货今年挂果也不错,据产地商家介绍,广东商家已购买了一千吨左右青果,青果卖价在3元左右。产区去年药用鲜果收购价在5-6元,今年鲜货收购价在2.6-2.8元。目前产地烟熏统货已部分出货,但由于去年卖过24-26元的,农户都比较惜售,现出价在20元左右。由于乌梅各产区产新时间不一,今年价格不稳,收购商不敢大量收购。但目前已陆续有市场及厂家由于库存空虚开始入手买货。



四川平武产区产量和大邑基本相当,价格也差不多。



4 四川马边产区



由于去年乌梅价格不错,今年农户增加管理,加上天气给力,产区梅子挂果喜人。五月中下旬,产地早熟梅已经开始销售,好个鲜果卖价4元左右。六月初,鲜果上市量增多,卖价在3元左右。6月中旬,产地已开始加工干货,产地鲜果卖价在2-2.4元,柴火烤干统货卖价在16-17元。据产地商家介绍,马边产区乌梅产量大,2016年产量约700-800吨,去年大部分做鲜果卖,干货极少,烤干统货可卖到26-27元。而今年产量恢复,价格下滑。



本地乌梅还在继续加工,近期产地买家有增多,但由于去年产地卖,而目前价位产地农户和小贩还不能接受,有惜售心理,暂处于观望,出货意愿不强。现产地烟熏梅干统货卖价在17元上下。

5 四川凉山



四川凉山产区属于小产区,本地货源集中在会东、会理、盐源等地,去年鲜果多为云南大理商家收购走。今年云南产量也较多,本地鲜果多为本地商收购,目前鲜果收购价在1.6-2元,干货还未大量上市。



6 云南产区



去年乌梅减产严重,鲜果开始收购价3.5元,后期收购价涨到4.7-4.8元,7月初涨到5元。干统货也从开始的20元,涨到23-24元,后涨到25-26元。而今年挂果不错,产量恢复,鲜果收购价在3.1-3.2元,烤干统货报价在17-18元。

由于去年乌梅后期价格较高,不少收购贩积极收购鲜果加工,部分农户手中的干货也不愿出手。产地买货商家也不多,货源偶有小批量外销。



二 市场新乌梅均未上市,市场行情持稳



1 安国市场



乌梅,近两年行情一直呈稳步上扬趋势,如今正值产新期,商家关注力度增加,现市场新货还未上市,乌梅小统货在30元,280粒货售价在48元,随着产新继续,后市行情将会有所调整。



2 玉林市场



乌梅,近期少见批量货源成交,商家关注度较低,由于库存有量,行情表现不佳,现乌梅价格生统货在32-33元之间,制统个33-34元。



3 亳州市场



乌梅,近日购销显缓,行情稳中显疲,目前亳州市场乌梅价格生乌梅统货多要价在30元左右;烟熏乌梅好统货价在32元左右,选装货价在35-40元之间不等。



4 荷花池市场



乌梅产新的影响,商家们多谨慎购销,要价不及前期坚挺,目前市场新货还未上市。陈货川产生统货32元左右,货38-40元。

有乌梅经营商将乌梅行情比作过山车,从历史行情可见,2007年之前都在5元以下;2007年开始小涨;2008年猛上了一次陡坡,价格从6-7元上涨到20元的。随后一段下坡,价格从20元下跌到2010年的10元左右;掉入10元低谷后马上回升,到2012年逐渐回升到17元左右。而后四年多时间,一直在走缓缓的下坡路,当乌梅经营商都快失去兴趣,失去信心的时候,2017年,价格从12-13元,快速、陡增至28元左右,短暂停留一点时间,再继续上涨至30元的高位,够刺激。



而今年各产区产量大增,目前生统货产地价仅16-18元,相比去年25-26元的价格,下滑了将近10元,落差还是比较大。用过山车来形容还是比较恰当。



乌梅后期行情,是继续走下坡路还是会回升?



从成本看:



今年鲜果收购价低1.6-2元,折干在4.5:1左右,加上人工,在10-12元,但此成本的货源较少。马边产区部分成本在15-16元,低在12-13元。大邑产区在14-15元。云南产区成本在16元左右。



由于乌梅鲜果用量大,在去年减产较为严重的情况下,鲜果收购商收购比较积极,导致乌梅产量更少。而今年产量比较丰富,鲜果商收购后还有足量的货源加工干货,去年行情好,价格高,今年小贩和农户加工干货比较积极,今年产量不小。但目前市场和厂家库存均比较少,对货源需求还是比较大。



部分产区还在继续加工,产量不定,市场商也谨慎买货,干统货短期行情应接近平稳运行。而价格太低小贩和农户都不愿出售。而价格能否回升需看后期消耗情况。而烟熏梅根据加工质量,大小不同,价格会比统货高。

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