客家肉丸培训哪里,肉丸培训班,学客家肉丸

【客家肉丸培训项目介绍】
一、客家肉丸技术培训介绍
传授客家肉丸全套技术调料配方，客家肉丸调料采购渠道，客家肉丸开店经营问题的解答等等。
二、客家肉丸项目简介
客家肉丸这一传统风味食品，制作也别具客家风味特色。对于客家肉丸的制作工序，山村客家人娓娓道来：精猪肉(或鸡、鸭、牛肉)和番薯粉是制成客家肉丸的主要原料，将精猪肉切成小片，放入特制的石“料臼”内，用木料椎舂烂，叫打料。然后加入适量的调料，用木料椎搅拌均匀。接下来按照“一碗精肉两碗粉”的配制比例，放进薯粉，用料椎反复冲擂，直到“肉丸料”成。后从石“料臼”挖出肉料，做成直径约1寸的丸子，放入蒸笼内蒸熟，叫蒸料。

三、客家肉丸培训品种
客家肉丸培训品种有：猪肉丸、牛肉丸、香菇丸、牛筋丸、肉饼、肉卷等等。

四、客家肉丸教学内容：
1、教学员选择制作客家肉丸原材料
2、教学员如何识别注水肉
3、教学员如何识别病猪病牛肉
4、教学员如何搅肉
5、教学员如何做传统手打肉丸
6、教学员如何做机制肉丸

五、为什么选择小吃培训客家肉丸技术?
　　客家肉丸，口感爽脆弹牙，味道鲜美棉软，不含硼砂、明胶等添加剂，属于天然的食品，从食品安全上把关、肉丸培训到处都有，但是要学安全传统的天然食品，小吃培训，从传统猪肉丸、牛肉丸培训，拓展到食材的广泛取材，迅速成为市场焦点，顾客好选择。
　　客家肉丸技术不容小看的，想学的客家肉丸，你不必犹豫怎么选择，来考察一番您就可以开启创业之门。

培训保障
1、每个学员全程都是实践动手学习
2、核心技术配方无保留传授技术
3、学习中途不增加任何杂费
4、学员能够完全掌握核心技术
5、学员能够学到有竞争力好味道的技术
6、学校证件

顶真客家肉丸培训：欢迎您实地考察，先品尝满意后再学习，顶真餐饮培训学院竭诚欢迎您的到来!
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