莆田小型做素鸡的机器设备小型全自动卷素鸡的机器厂家多用型素鸡机多少钱

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素鸡成品外观块形整齐，呈茶色，鲜美可口，有五香味。
1.利用豆腐皮煮制素鸡
（1）原料配方 豆腐皮（2mm厚）100千克，酱油10千克，五香粉0.1千克，味精0.2千克，碱0.2千克
（2）工艺流程 备料--切干--卷卷以及绑卷--切卷--成品
（3）操作要点
1.切片：把一部分豆腐皮切成15厘米建房的方形片，做皮，另一部分切成长15厘米，宽约10厘米的长方片，做心。
2.浸泡“把配料要成酱汁。配料中的碱器粘性，碱大的成品要发黑，芽充分溶解，否则碱多的那部分发黑，有臭鸡蛋味，煮想干汤里蘸一下；把心放在调好的酱汁中泡3-5分钟，随卷随泡，酱色发淡时，继续兑料。
3.卷卷以及绑卷：用皮卷心。鄄城圆轴形，长12-13厘米，用布包好，再用绳子捆好，
4.煮卷：用酱油，盐，作料熬汤，汤色不要太浓。
5切卷：把住过的豆腐卷街区包布，并将其切成长4厘米的斜块。

中科圣创豆制品机械厂经过不断的努力改进和考察，聘请诸多饮食结合本公司有经验的技术人员，广泛争取用户意见的基础上，博众家之长，精心设计研制出新型“素牛排机、素豆腐肠机、素鸡成型机、全自动仿手工素鸡机器、素鸡机械”。

中科圣创厂家研发全自动化仿手工素鸡设备：本设备采用不锈钢材料制造，操作简单实用运转流畅，低故障！它代替了传统的手工制作素鸡，素鸡机器，可以加工全国各地不同规格品种的素鸡，一人操作，每小时加工100多斤，每斤碎千张或豆腐皮可加工成品素鸡1.3斤-1.6斤。质量优于手工制作，口味可随意添加，本品凉拌，煮，炖，涮均可，切成片包装后可做休闲食品。

中科圣创素鸡机设备特点：
素鸡机采用全不锈钢包装，温度是数显自动控温，加温或降温均有信号灯显示，电流电压大小开机均有显示，自动喂粉可以调速，传动部分是本厂生产的豆制品机械专，电机架是钢板可调型，机器底部用的跑轮，便于移动，冷却部分是自动循环水装置，底部设有大容量的储水箱，加温部分是保温节能型，正常生产可节约用电量的30%，其实用电省。本机是一机，可通过不机器做素鸡，豆腐卷等产品

我公司生产的素鸡机可分为三种：
一：简易型素鸡机
简易型素鸡机产量是100kg/h，功率：1.75kw。

二：半自动素鸡机
半自动素鸡机产量是150kg/h，功率：2.2kw。

三：全自动素鸡机
全自动素鸡机产量是150kg/h，功率：2.5kw。

素鸡是一种传统豆制食品，以素仿荤，软中有韧，味美醇香。中科圣创全自动素鸡机器，所产素鸡产品质量优于手工制作，口味可随意添加，切片包装后可做休闲食品，凉拌、煮、炖、涮均可。

中科圣创全自动素鸡机器，不锈钢材料制作而成，符合食品卫生标准，方便清洁，机械自动下料、自动切断、自动喂粉可以调速，正常生产可节约用电30%，机械，使用年限久，质量可靠，国内外，受到了广大用户的好评。中科圣创全自动素鸡机器型号，您可根据自己的需求选购，也可为您提供私人定制服务。来曲阜中科圣创，一定能找到适合您的豆制品机械，属于您的全自动素鸡机器。莆田小型做素鸡的机器设备 小型全自动卷素鸡的机器厂家 多用型素鸡机多少钱——中科圣创厂家出厂价格销售 免费技术指导 来厂家看操作 看生产 多款型号的素鸡机供您选择 厂家免费技术教学指导