鸭血豆腐加工设备-全自动鸭血生产设备厂家

鸭血豆腐加工设备鸭血铁含量高，口感嫩滑，营养物质也很容易吸收，是的佳选择。客户有一个养鸭厂，一共是2000只鸭左右，上设备的目的是鸭血都浪费了，想上套生产线加工盒装血豆腐，一只鸭出0.6两血，一天按照8个小时去计算，问j价格，全自动鸭血生产设备厂家我说单个设备的话还能给您说，但是成套的设备我需要根据您的产量给您计算一下然后给他做份方案看一下，合适的话来公司看看定设备。
鸭血豆腐加工设备工艺流程：要采血过滤，血采好后，用冷布或纱布作成的漏斗过滤一次后入锅。接着搅拌升温、脱气、脱味、灌装。灌盒、加凝固剂，一壶一般35—40mg，但特殊的也需看情况加入，灌盒要满平，不得洒到盒边上，速度要快，盒面发现有血沫要用勺子捞出来，发现盒内量小应适当加入。 后封盒，装成，放入杀菌锅。每盘50盒，每车8盘 。
鸭血豆腐加工设备1、采血：如果是加工屠宰场生产的话可以用真空刀进行采血，如果本身带有沥血槽设备也可以不用真空刀采集设备，原理都是相通的，另外还需要若干个采血桶将血进行收集降温，并加入抗凝剂跟食用盐。
2、贮存：采集完的血需要进入冷藏灌进行降温储存，并进行搅拌，方便进行下一步加工，温度控制在0-6℃。
3、过滤：猪血采集中含有少量的猪毛、血块等杂志，在加工过程中需要过滤出来，您需要一个双联过滤器。
4、配料：过滤完的血需要进入配料罐进行加水、加淀粉、全自动鸭血生产设备厂家等少量增稠剂进行配料，来增加兑水后血液的粘稠度以增加口感。
鸭血豆腐加工设备混料罐
型号 200L
电功率(kw) 12
重量（≈kg）140
安装尺寸（mm） 890*800*1650mm
罐体尺寸(mm) Φ750*600*2
搅拌器转速 36r/min
加热面积(m2) 1.4
搅拌电机功率(kw) 0.55
工作压力(mpa) 0.09
物料进出口（mm） 40
鸭血豆腐加工设备售后服务：一年三包 终生维修 量身定做 长期跟踪服务是公司的服务宗旨，并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务，为客户解决技术难题。全自动鸭血生产设备厂家公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后服务。