重庆火锅鱼和火锅的区别图文

俗名: 美国青蛙 　 简称：美蛙

产地及产期: 　1987年从国外引进，现已在全国各地推广养殖，集中于广东等地。

体形与一般青蛙相似。个体比本地青蛙大，但比牛蛙小，大个体500克左右。蛙体扁平，头小巨扁，鼓膜不很发达，眼小，前肢较小，后肢粗大发达，不善于跳跃。美蛙肉白、鲜、香、嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白、低胆固醇的食品，已成为倍受人们青睐的佳肴，适合于各类人群。学美蛙鱼头技术,搜索【成都上善佳美食】