扬州灌汤包哪里可以学
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项目详情
扬州灌汤包特色小吃,好大的一个小笼包啊,晶莹透亮的,里面汤汁多多的,插上吸管,汤汁鲜美,外皮紧实,每一个人都喜欢吃,都想开个扬州灌汤包店铺,不会做,不会成本控制,不会请人操作。
培训内容:鲜肉灌汤包、三丁灌汤包、蟹粉灌汤包等
培训课程安排
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1、老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1、备原材料,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。