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臭豆腐臭豆腐培训技术

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长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色小吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,不同地方的臭豆腐,从颜色、气味上来比较,长沙臭豆腐是的。经营臭豆腐无论是开店还是摆摊,都是投资少,回报丰厚的热门好项目。


课程安排
理论学习:1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1、老师一对一的实战示范,讲解技术。2、老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战:1、自己备原材料,老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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上海顶正餐饮管理有限公司(长沙分公司)为你提供的“臭豆腐臭豆腐培训技术”详细介绍
上海顶正餐饮管理有限公司(长沙分公司)
主营:德园包子,粉面
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