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微波五谷杂粮熟化设备应用范围及效果

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微波五谷杂粮熟化设备应用范围及效果

五谷杂粮微波熟化的同时伴随杀菌杀虫卵,不用担心微波熟化设备加工出来的产品不符合国家要求,并且微波熟化属于低温加工熟化,低温熟化不会破坏五谷杂粮的原有营养,长期食用不上火,这也是客户选用微波熟化的主要原因。
五谷杂粮微波熟化设备流水线式加工生产,工作流程:1、准备原料;2、把原料倒入料斗;3、打开微波;4、调节设备转速;5、观察微波五谷熟化设备温度;6、接料冷却。
五谷杂粮微波熟化设备生产的杂粮口味好,低温熟化,不会破坏杂粮中的营养物质; 微波熟化速度快,;微波膨化效果好,相比其他方式的熟化,杂粮个大,饱满,色泽亮丽。微波可实现熟化杀菌同时进行,并且杀菌效果可达到食品安全标准;微波熟化设备节能节电,利用微波加热是五谷杂粮自身产生热量,不需要热传导,没有能量损耗;微波熟化设备操作简单,方便灵活,只需要2-3人即可完成整个生产过程。
微波五谷杂粮熟化设备可快速熟化以下物料:
红豆:红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
黄豆:黄豆有“豆中”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值丰富。干黄豆中含的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。
白芸豆:白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂,其效果优于小麦及别的农作物中提取的。主要用于治疗肥胖症,糖尿病, 有健脾壮肾等功用。
绿豆:绿豆营养丰富。籽粒含蛋白质20-24%,脂肪0.5-1.5%,碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素。蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。绿豆是防暑的饮料,可制成多种糕点、粉丝、粉皮,酿制绿豆大曲和烧酒。
花腰豆:花腰豆是乾豆中营养丰富的一种,含丰富的维他命A、B、C及E,也含丰富的铁质和钾等矿物质。红腰豆有、、帮助细胞修补及防衰老等功效。
黑豆:现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,很重要。黑豆就是一种有效的品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。
黄小米:益肾健胃的催眠曲。 性味:味甘淡,性平。 营养成分:蛋白质,脂肪,铁,磷等。功效:益肾和胃,除热。
黑小米:益肾健胃的催眠曲。 性味:味甘淡,性平。 营养成分:蛋白质,脂肪,铁,磷等。功效:益肾和胃,除热。黄玉米渣:玉米中的纤维素含量很高,众所周知,是大米的 10 倍,大量的纤维素能抚慰胃肠蠕动,缩短了食物残渣在肠内的停留时间,加速粪便排泄并把有害物质带出体外,对防治便秘肠炎、直肠癌具有重要的意义。
白玉米渣:玉米中含有多种因子,如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等。谷胱甘肽能用自身的铐住致癌物质,使其失去活性并通过消化道排出体外,它又是一种强力的抗氧化剂,可以加速老化的自由基失去作用,是人体内有效的物。
小麦:小麦味甘,性平微寒,有健脾益肾、养心功效。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。此外,麦麸含高膳食纤维,对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用。
玉米:味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。此外,它还有和降低血糖的功效,特别适合糖尿病患者食用。美国科学家还发现,吃玉米能刺激脑细胞,增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。
苡米:又叫薏米,其所含蛋白质远比米、面高,易消化吸收,对减轻胃肠负担、增强体质有益。中医认为,苡米味甘淡,性微寒,有健脾、补肺、清热、利湿的作用。现代研究证明,苡米有抗肿瘤、、降血糖等功效。将苡米与大米煮粥或加入适量冰糖食用,能使肿瘤患者食欲增加、减低放化疗的毒副作用。此外,苡米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用,可减少皱纹,爱美的人不妨多吃。
高粱:高粱味甘性温,有健脾益胃的作用。小儿消化不良,可取高粱入锅炒香,去壳磨粉,每次取2-3克调服。但高粱性温,含有具收敛止泻作用的鞣酸,便秘者不宜食用。
黄豆:黄豆性平味甘,有健脾的作用,脾胃虚弱者宜常吃。用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆 浆等,也具有药性:豆腐可宽中、清热散血,尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。

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