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重庆哪里可以学干锅干锅培训班干锅厨师培训学校

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干锅(干锅、香锅、黔江鸡杂、特色焖锅)培训全套培训费用4800元,由公司具有餐饮从业十多年的师傅手把手、一对一传授学习:
一、熟练掌握麻辣、泡椒、香辣、孜然等味型干锅主料的调制绝配方。
二、熟练掌握干锅的加工处理和刀工技术。
三、熟练掌握腌制干锅主料时的制作配方和操作技术。
四、熟练掌握各味型干锅的烹饪技术和程序。
五、熟练掌握炒制干锅需用的调料、油料、香料、佐料的配制和制作技巧。
六、熟练掌握干锅主料的卤制,底料的炒制,老油的熬制核心技术。
七、熟练掌握干锅装盘技巧,点缀拼盘技术。干锅鸡

其主要品种包括:干锅鸡、干锅鸭、干锅虾、干锅蟹、干锅耗儿鱼、干锅兔、干锅牛蛙、干锅排骨、干锅牛肉、干锅素菜等。

学员随到随学,成都佳茂干锅培训课程由老师手把手教学,学员亲自动手操作,所有技术、配方毫无保留的传授,真正做到包开店!预计学时7天,学不会免费再学,直到学会为止,中途不再收任何费用。

成都佳茂干锅创业培训中心不断更新改良干锅的经营品种,学员免费享受技术升级!

学费一次性缴纳,包食宿,次收费;签正式合同,受法律约束,保障每一位学员的利益;先参观,后学习。
1.名师培训 (一对一教学,手把手教学,悉心指导)
2. 实际操作为主(不停练习,能单完成制作并熟悉为止)
3. 技术和配方全部传授(配方打印给学员,做到技术毫不保留)
4. 开店指导(成本分析+指导购买所需设备+选址指导)
5. 预计学时5~7天,学不会免费再学,直到学会为止
6. 包食宿,拎包入学(带换洗衣服,洗漱用品即可)

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