【中文名称】西兰花提取物
【英文名称】Brocoli Extract
【别名】绿花菜、绿菜花，青花菜、绿花椰或美国花菜
【产品来源】西兰花
【产品规格】10：1或根据客户要求定制
【产品性状】棕黄色精细粉末
【检测方法】TLC
【目数】通过80目筛
【药理作用】西兰花可能显著的功效就是可以，西兰花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而西兰花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，西兰花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，西兰花中提取的一种酶能预症，这种物质叫萝卜硫素，有提高致癌物酶活性的作用。
1、可填精、健脑壮骨、补脾和胃；
2、主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。
美国营养学家号召人们在秋季多食用西兰花，因为这时的西兰花花茎中营养含量。 西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。西兰花是含有类黄酮***多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少患心脏病与中风的危险。
【产品应用】药品、保健品、化妆品、饮料等。
【包装规格】协商或内用双层塑料袋，外用铝箔袋，1公斤／袋或纸板桶（25公斤／桶）
【产品保存】置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【保 质 期】2年。