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冰一夏制冰机怎么清洗 制冰机的清洗方法
1、在用完制冰机后需要将冰箱内的冰块清理干净。清洗制冰机时应关掉电源,不要用水管直接对准机身冲洗,用清水,加入适量中性洗涤剂(严禁用酸性、碱性等腐蚀性溶剂)擦拭机器围板和内胆,再用软布擦干净。
2、制冰机两个月旋开进水软管管头,清洗进水阀滤网,避免水中砂泥杂质堵塞进水口,而引起进水量变小,导致不制冰。
3、每两个月清扫冷凝器表面灰尘,冷凝散热不良会引起压缩机部件损坏。清扫时,使用吸尘器、小毛刷等清洗冷凝表面油尘,不能使用尖锐金属工具清扫,以免损坏冷凝器。
4、制冰机的水管、水槽、储冰箱及保护胶片要每两个月清洗一次。不使用时,应清洗干净,并用电吹风吹干冰模及箱内水分,放在无腐蚀气体及通风干燥的地方,避免露天存放。
日常制冰机保养维护的细节:
外部清洁
1. 制冰机外部周围环境,要保持洁净。不要堆积杂物,通风散热空间要足够,死角要清理干净。快拆式的防尘过滤网要及时清洁;外壳要经常擦拭,可以配置一定比例的中性消毒液清洁。水过滤装置要及时更换清洗。
制冰机全不锈钢外壳机身,美观稳固的同时方便清洁,只要擦拭干净外观便能和新的一样干净。
2.内部清洁
冰格处死角,要用毛刷清理;冰铲要常消毒,可使用食用醋酸来消毒,尤其注意握把的地方;水槽水管清理,清理其中的水垢;冰桶内部清理,桶底和两侧擦拭清洁。翻转抽拉门,门面和侧面死角处,以及滑轨都要用消毒液清理。制冰机的出入口一定要做好清洁。(清洁后前几排出冰要抛掉)
管道过滤和水泵过滤网的设计,也能有效的过滤杂质,让进水更纯净,保障制冰机水路系统长时间保持干净,节省了保养维护的时间。
平时做大保养的时候,对这两个过滤网的清洁也是非常必要的,大家不要忘记。
制定制冰操作规范及维保计划。按规范操作制冰取冰,能有效规避冰块污染;分清日常与定期维保项目,卫生责任制。将食品安全问题消灭在萌芽。
制冰机长期不使用该如何保养:
1、制冰机的安装环境要适宜。要远离热源,无太阳直接照射,通风良好,环境温度不应超过35℃,以防止环境温度过高导致冷凝器散热不良,影响制冰效果。
2、制冰机用水要符合国家饮用水标准,并加装水过滤装置,过滤水中杂质,以免堵塞水管,污染水槽和冰模,影响制冰性能。
3、水垢的清理 如果水中杂质较多或者水质较硬,时间长了,会在蒸发器制冰盘上留下水垢,水垢积累较多将会严重影响制冰效率,增加能耗成本,甚至影响正常营业。建议安装水处理装置并定期清理制冰盘上的水垢。
4、冷凝器的清洁 压缩机、冷凝器是制冰机的主要部件,冷凝器太脏,散热不良会引起压缩机部件损坏。每两个月清扫冷凝器表面灰尘。清扫时,使用吸尘器、小毛刷等清理冷凝表面灰尘,不能使用尖锐金属工具清理,以免损坏冷凝器。
5、制冰机其他部件的清洁 制冰机的水管、水槽、储冰箱及保护胶片要每两个月清洗一次。
6、制冰机不使用时,应清洗干净,并用电吹风吹干冰模及箱内水分,放在通风干燥、无腐蚀气体的地方,避免露天存放。
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