亲享泡面小食堂,多维度与消费者产生共鸣
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亲享泡面小食堂,一家以全球泡面为食材的泡面,从日常细节再到产品,专注于品质,为消费献上一份份精心之作。
空间,是多维的
亲享泡面小食堂,以大城市里一锅小确幸为门店亮点,为人们提供一个休憩之地。以原木色为主,融入些许活泼的植被绿色以及墙纸,加入一些的摆件,整体空间简单而。在吧台处采用简单的瓷砖为墙体,空间明亮开阔,并且以嵌入式架子作为陈设,摆放茶叶作为装饰物件,显得文艺而得体。
选材,是严谨的
亲享泡面小食堂,每天从农场采摘的新鲜蔬菜,并严格遵守决不使用隔天蔬菜的规定,每一棵蔬菜都能保留满满的维生素,带来好的口感。肉类和海鲜都是经过特有渠道购置的产品。
做法,是讲究的
在做法上,亲享泡面小食堂是以猪大骨搭配各种药材、食材等熬成的骨头汤为汤底。面条的烹煮,要准确把握火候和时间,面条煮到将熟未熟时,便立刻捞起,接着便让面条的余温,让这一碗泡面熟到刚刚好的程度。
吃法,是仪式感的
做好的泡面和配菜,会用各种异国泡面特有的器具装置,如韩国核弹火鸡面,就会使用韩剧里常用的金色泡面锅来装,让一碗泡面充满仪式感。
把“泡”改为 “煮”,虽给泡面制作制造了不方便,但爱折腾也是热爱生活的一种表现,这是亲享泡面小食堂想要传递给大家的理念:就算再忙,也不要亏待自己,就算吃泡面,也要讲究地吃,把泡面吃成大餐的模样。