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巴氏奶生产线巴氏奶的保质期比较短，一般为7天左右。南方天气较热，尤其进入夏季，这对巴氏奶都是挑战，消费者在购买、保存和饮用巴氏奶时，一定要注意牛奶的保质。小型巴氏奶生产线如果发现纸盒有“胀包”现象，牛奶已经变质，一定不能饮用。小型巴氏鲜奶生产线设备所以在选购时要特别注意保存条件，任何一个环节的疏漏都会导致细菌的重生和牛奶的变质。
巴氏奶生产线一般在巴氏菌乳的生产过程中，冷却、离心净乳和巴氏杀菌是的阶段。巴氏杀菌的目的是杀死引起人类疾病的所有微生物，经巴氏杀菌的产品完全没有致病微生物。从杀死微生物的观点来看，牛乳的热处理强度越强越好。小型巴氏奶生产线但是，强烈的热处理对牛乳外观、味道和营养价值会产生不良后果。如牛乳中的蛋白质在高温下将变性；强烈的加热使牛乳味道改变，是出现“蒸煮味”，然后是焦味。小型巴氏鲜奶生产线设备因此，时间和温度组合的选择考虑到微生物和产品质量两方面，以达到佳效果。
巴氏奶生产线巴氏杀菌机原理：作为牛奶的一种灭菌法，既可杀死对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。也就是根据对耐高温性的结核菌热致死曲线和乳质中*易受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理，小型巴氏奶生产线在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。小型巴氏鲜奶生产线设备其中，在60℃以下加热30分钟的方式，作为低温灭菌的标准，早为世界广泛采用。
巴氏奶生产线参数
300L杀菌罐
电功率：20KW
重量：150KG
安装尺寸：11400-11400-1900
罐体尺寸：800*600*2
小型巴氏奶生产线搅拌器转速：36r/min
加热面积：1.6
小型巴氏鲜奶生产线设备工作压力：0.9mpa
物料进出口：40mm
电压：380V
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