张浦镇商务套餐配送供应

张浦镇商务套餐配送供应

张浦镇商务套餐配送盒饭配送的安全注意事项：快餐分装、贮存。配送分餐间应为单隔间，分设人物流通道，按30W/15㎡安装紫外灯；不得设置明沟；设有单的空调，温度不25℃，配备温度计。分装场地清洁无污渍，从业人员操作时穿戴统一工作衣帽、口罩、手套、洗手后方可上岗。外包装箱与运输车辆。外包装箱采用、保温性能好的材料制作，包装箱适时进行清洗，保持外观整洁。盒饭采用封闭式车辆运输，在运输前对车辆进行清洗、，在运输装卸中注意操作卫生，防止配送食品污染。食品经营场所保持清洁、卫生。

张浦镇商务套餐配送我国已有餐饮网点400万个，大规模企业涌现，有11家企业的营业额超过10亿元，有34家企业的营业额超过5亿元，其中部分营业额达到336.76亿元，同比增长18.4%，占营业额总量的近五成，达到49.34%，企业的整体规模稳步，行业集中度进一步加强。分析发现连锁餐饮业主要集中在大城市，但是向西部地区和中型城市渗透速度在加快。

  早出现于国外，英语称为“quickmeal”或“fastfood”。引入我国之后，中文名称就叫“快餐配送”，即烹饪好了的，能随时供应的饭食。其实通常我们所说的“快餐配送”准确地来说应该叫中式快餐配送，俗称盒饭。它是中餐吸收外国饮食文化而形成的饮食。它以明快、方便、节约的明显特征走进了千家万户。

张浦镇多品餐饮有限公司有10多年员工餐配送、团体餐配送、茶歇配送的经营的餐饮服务，至今已发展成为一家集食堂配送经营、粮食蔬菜副食批发配送、食堂餐饮从业人员培训等为一体的中型餐饮服务企业。现已是较具实力和影响力的配送企业、食堂与学校食堂的餐饮服务公司。秉承“以食为天，以人为本”的宗旨，广泛吸纳人才，扩大队伍，加大食品卫生监控力度，广纳货源输入渠道，加强办公现代化等一系列措施，为公司稳健拓展奠定了基础。欢迎有需要的客户来电！我们将竭诚为你服务。

张浦镇商务套餐配送如何做好盒饭配送

(1)盒饭配送 认为所有加工产品都要按饲料成本计算，不能出现盒装米多、米少的现象，价格要合理，菜品要更好。

(2)盒饭配送被认为不是以次充好，剩饭不能作为送餐原料，防止食品差、加工不良、不一致的的情况。

(3)盒饭配送认为外卖行业或餐厅提供的餐食应由单位和个人提供，口味、肉、菜的搭配应根据具体情况进行，让消费者每天都能有一种新鲜的感觉。

(4)盒饭配送 认为煮熟的菜要包装整齐，按时送到消费者手中，既了菜的热度和食欲，又带来了足够的用品，如一次性筷子、餐巾纸等。

(5)外卖员应注意的基本礼仪及相关事项。厨房设计产品生产完成后，送货员或服务员应将企业商品与点单——进行比对，核对信息无误后进行包装，防止出现超交、欠交、错交、漏交等情况。