我国这几年，在惠农政策的实施下，不少农户已经搭上了脱贫致富的顺风车，在薯区附近就地建厂，开办淀粉深加工项目，不仅可以解决马铃薯销路的问题，促进当地的经济发展，还能够提高再就业，一举多得。
说到投资办厂，那么问题来了，应该选择怎样的粉丝粉条加工设备呢？既然是为农户们谋福利，选择自动化的设备既然是当然，然而评价设备的好坏，有很多参考因素，俗话说不选贵的只选对的，下面小编就以设备工艺为例，为大家出谋划策。
众所周知，工艺是决定机械设备的重要因素，市面上很多粉丝粉条机依旧使用挤压制法，这样工艺存在含气泡、易断条等弊端，而且成品需要再建晾晒场地或烘干箱，更重要的是，开放式的作业环境无法保障食品卫生安全，废水和废气排放也存在环评无法达标的窘境。
丽星粉条生产线采用涂布式蒸熟，真空上料刮板成型，不起泡不断条，整套设备采用集成式生产，自带和浆、烘干、冷冻、切丝等功能，封闭式作业，工艺不需要使用添加剂，生产过程中无需开粉，无开粉废水排放。
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