茉莉油天然香料

中文名称：茉莉油
中文别名：茉莉油;素馨油;素方花(JASMINUM OFFICINALE)油;茉莉花香基;大花茉莉浸膏;茉莉浸膏;茉莉浸膏;素馨花(JASMINUM OFFICINALE)油
CAS号：8022-96-6
分子结构：
分子式:C10H16
分子量:136.23404
EINECS号:283-993-5
相关类别:UVCBs-biological;Natural Plant Extract;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然提取香料;日用品;天然香料;香料及香精;食品香料;香精香料;植物提取物;植提;精油
密度 0.947 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.50(lit.)
闪点 185 °F
储存条件 2-8°C
外观 黄红色或红褐色蜡状固体
用途 作食品香料。使用量在糖果中1.0～3.4mg/kg；烘烤食品中1.0～15mg/kg；冷饮中1.0～1.5mg/kg；凝胶和布丁类中1.0mg/kg；饮料中0.7mg/kg