广东厂家现货α-半乳糖苷酶(1万酶活力)食品酶制剂
产品名称： α-半乳糖苷酶
CAS： 9025-35-8
标准： 企标
天然/合成： 天然
提取来源： 黑曲霉
级别： 食品级
含量： 99%
酶活力： 1万酶活力 UTC-Ga50
外观： 白色粉状
包装： 25KG/纸板桶 可拆分
成份： α-半乳糖苷酶
理化属性： 白色粉末，FCC5000企标1万
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 酶制剂
下延产品： 豆制食品、饮料等
运用： 食品加工添加，可以豆制食品中的抗营养因子α-半乳糖苷类转化分解，改善其营养成分。
用法用量： 按工艺